Рецепт йогуртового мороженого с шоколадом

Йогуртовое мороженое с шоколадом

Чем жарче становится на улице, тем больше хочется обложиться мороженым и Собственно, этого достаточно для полного счастья. Если в магазин идти лень, но есть желание творить красоту и вкусноту, предлагаем вам приготовить мороженое на основе йогурта.

Готовое лакомство имеет нежный молочный вкус с легкой кислинкой. Посыпав мороженое тертым шоколадом, вы и вовсе не отличите вкусняшку от магазинной. Возможно вам будет интересен рецепт персикового йогуртового мороженого, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 397 ккал

Ингредиенты:

  • Йогурт 750 мл
  • Сливки 300 мл
  • Сгущенное молоко 400 мл
  • Черный шоколад 300 г
  • Сахарная пудра 50 г

Как приготовить

  1. Взбейте сахарную пудру со сливками до образования крема. Поставьте массу в холодильник на 5-10 минут.

  2. Смешайте 10%-й йогурт со сгущенным молоком до однородного состояния.

  3. Натрите шоколад на терке.

  4. Добавляем в емкость с йогуртом взбитые с сахаром сливки.

  5. Оборачиваем фольгой форму, где будет застывать мороженое, и наполняем ее готовой массой.

  6. Посыпаем угощение тертым шоколадом и отправляем в морозилку на 6 часов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить карамельное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Дальше вы знаете, что делать! Если вам понравилось экспериментировать с холодными десертами, попробуйте приготовить мороженое из банана. Получится пальчики оближешь! А какое мороженое предпочитаете вы домашнее или магазинное? Поделитесь с нами в комментариях.

Рецепт Домашнего мороженого с бананами, орехами и шоколадом
Домашнее мороженое с бананами, орехами и шоколадом

4 банана, разломать на кусочки; 1 ст.л. лимонного сока; 1 ч.л. ванили; 150 г сахара; 300 мл жирных сливок,...

Рецепт Мороженого с карамелизованным белым шоколадом
Мороженое с карамелизованным белым шоколадом

Молоко 3,2%-ное 300 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 50 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный...

Рецепт Персикового йогуртового мороженого
Персиковое йогуртовое мороженое

Персики 500 г; Сахар 1/2 стак.; Натуральный йогурт 1/2 стак.; Лимонный сок 1 столовая ложка...

Рецепт Мороженого с орехами и шоколадом
Мороженое с орехами и шоколадом

50 г фундука (лесной орех); 125 г шоколада, порубить; 4 яйца, разделить на белки и желтки; 125 г меда;...

Ищите что-то еще?

Карамельное мороженое
Карамельное мороженое

Молоко 300 мл; Сливки 30-33% 500 мл; Сахар (песок) 100 г...

Йогуртовое мороженое
Как приготовить йогуртовое мороженое

Йогурт — 300 г; Сахарная пудра — По вкусу; Фрукты или ягоды — По вкусу...

Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое

Яйцо 4 шт.; Сахар 100 г; Сливки 500 мл; Какао-порошок 2 ст.л.; «Нутелла» 300 г...

Мороженое из сливок
Готовим мороженое из сливок

Сливки 400 мл; Творожный сыр 250 г; Сахарная пудра 60 г; Кленовый сироп 80 мл; Кэроб 2 ст.л.; Агар-агар...

Кофейное мороженое
Кофейное мороженое

сливки 33-35% - 1000 мл; сахар тростниковый - 150 г; яичные желтки - 7 шт.; молотый натуральный кофе...

Пивное мороженое
Рецепт пивного мороженого

500 мл пива; 5 крупных яичных желтков; 500 мл жирных сливок; 200 г сахара; 50 г ванильного сахара...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Антонина Супрядкина
Антонина Супрядкина

Екатерина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

etisenou
etisenou

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

hofat1983
hofat1983

Увидев рецепт йогуртового мороженого с шоколадом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

akhmetzyanova_71
akhmetzyanova_71

А что вы нашли в йогуртовом мороженом с шоколадом??? Мне, например, не очень понравилось:(

sasha86
sasha86

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

anna
anna

Кофейное мороженое apetitclub.ru/deserty/morozhenoe/kofeinoe-morozhenoe - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

oflind
oflind

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

imedeasi
imedeasi

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Пастухова Нюта
Пастухова Нюта

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ярославна Нургазина
Ярославна Нургазина

Екатерина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Зинка Мошарина
Зинка Мошарина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Домашний пломбир Домашний пломбир

300 мл молока; 250 г сливок 35%; 35 г сухого молока; 90 г сахара; 10 г кукурузного крахмала; 1 пакетик...

Розовое мороженое Розовое мороженое

Молоко 400 мл; Сливки 200 мл; Сахар 125 г; Яичный желток 4 шт.; Розовая вода по вкусу...