Рецепт корзиночек с безе

Корзиночки с безе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 142 ккал

Ингредиенты:

  • мука 1-1,5 стак.
  • сахар 50 г
  • яйцо (или 2 желтка) 1 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • яичные белки 4 шт.
  • сахар 0,5 стак.
  • сахарная пудра 0,5 стак.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • грецкие или лесные орехи
  • молоко сгущенное (вареное) 0,5 банки
  • орехи грецкие или фундук

Как приготовить

  1. Приготовить безе.

  2. Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло порубить с мукой. Яйцо или желтки смешать с сахаром и добавить в масло с мукой.

  3. корзиночки с безе

    Замесить тесто и поставить на холод на 1 час. Охлажденное тесто раскатать и вырезать кружки. Вырезанные кружки уложить в формочки.

  4. корзиночки с безе

    И выпекать корзиночки около 20 минут при температуре 180?C. Готовые корзиночки охладить, вынуть из формочек, наполнить вареным сгущенным молоком (примерно 1 чайная ложка)

  5. корзиночки с безе

    Положить грецкий или лесной орешек.

  6. корзиночки с безе

    И сверху украсить безешкой.

  7. корзиночки с безе

    Приятного Вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить безе привидения. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как сварить сгущенное молоко: для этого в кастрюльку положить закрытую жестяную банку сгущенного молока, налить воды, чтобы банка была полностью покрыта и варить при слабом кипении около 3 часов.

Банку с вареной сгущенкой остудить и затем открыть.

Рецепт Разноцветного безе
Разноцветное безе

2 яичных белка; 150 г сахара (или сахарной пудры); пищевой краситель...

Рецепт Безе с клубникой
Безе с клубникой

Клубника — 350 г; Сахарная пудра — 300 г; Белки яичные — 5 шт.; Сливки — 300 мл; Уксус бальзамический...

Рецепт Грибочков из безе
Грибочки из безе

1/2 стак. яичных белков; 1/4 ч.л. винного камня; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного...

Рецепт Безе Привидения
Безе Привидения

6 яичных белков; 3/4 ч.л. винного камня; 300 г сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта; сахарное драже или...

Ищите что-то еще?

Шоколадные безе
Шоколадные безе

2 яичных белка (отделить от желтков очень осторожно!); 150 г сахарной пудры; 1 ч.л. ванильного экстракта...

Безе без сахара
Как приготовить безе без сахара

Яичные белки — 3 шт.; Экстракт стевии — 1/2 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Корица...

Елочка из безе
Елочка из безе

Яйца — 3 шт.; Сахар — 140 г (или сахарная пудра); Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное...

Веселые безе
Готовим веселые безе

сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....

Пышное безе
Пышное безе

Яичные белки 2 шт.; Сахарная пудра 100 г; Разрыхлитель 0,5 ч.л....

Безе Рыбка
Рецепт безе рыбка

яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарная пудра - 300 г; кукурузный крахмал - 1 ч.л....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
acusabs
acusabs

Надо попробовать

masha98
masha98

Вкусно)) меня захвалили

Маллямова София
Маллямова София

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

itore1992
itore1992

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

yulya
yulya

Спасибо за информацию!

Федоров Надежда
Федоров Надежда

Безе без сахара apetitclub.ru/deserty/beze/beze-bez-sakhara - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

svetlana94
svetlana94

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Созинова Вера
Созинова Вера

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить корзиночки с безе - очень вкусно!!!

Заварное безе Заварное безе

Белок яичный — 2 шт.; Сахарный песок — 200 г; Вода — 120 мл...

Безе с орехами Безе с орехами

Яичный белок 4 шт.; Лимонный сок 2½ мл; Грецкие орехи очищенные 50 г; Сахарная пудра 180 г; Соль 0.13...