Рецепт жульена парижского шик

Жульен парижский шик

Очень нежный и вкусный жульен с пикантной чесночной ноткой!

Жульен очень нежный и вкусный. Мой муж и друзья в восторге от него.

Очень вкусный вариант жульена. Чеснок придает ему пикантности. Возможно вам будет интересен рецепт жульена с грибами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 86 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Вода - по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы промыть

  2. жульен парижский шик

    Залить водой

  3. жульен парижский шик

    Филе

  4. жульен парижский шик

    Порезать

  5. жульен парижский шик

    Обжарить

  6. жульен парижский шик

    Грибы порезать и обжарить

  7. жульен парижский шик

    Порезать лук

  8. жульен парижский шик

    Сыр натереть

  9. жульен парижский шик

  10. жульен парижский шик

  11. жульен парижский шик

    Бульон и мука

  12. жульен парижский шик

    Перемешать

  13. жульен парижский шик

    Порезать чеснок

  14. жульен парижский шик

    Обжарить лук

  15. жульен парижский шик

    Добавить бульон

  16. жульен парижский шик

    Сметану и чеснок

  17. жульен парижский шик

    Проварить

  18. жульен парижский шик

    Выложить филе

  19. жульен парижский шик

    И грибы

  20. жульен парижский шик

    Полить соусом

  21. жульен парижский шик

    Запечь

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить не жульен. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Жульена из шампиньонов
Жульен из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Сметана 200 г; Твердый сыр 200 г; Лук репчатый 200 г; Сыр пармезан 50 г; Тимьян сушеный...

Рецепт Жульена в корзиночках
Жульен в корзиночках

Тесто слоеное — 500 г; Куриное филе — 140 г; Шампиньоны — 180 г; Лук — 2 шт.; Сливки — 180 мл; Сыр —...

Рецепт Жульена в мультиварке
Жульен в мультиварке

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 100 г; Растительное масло 60 мл; Сливки 20% жирности 600 мл; Сыр моцарелла...

Рецепт Жульена в помидорах
Жульен в помидорах

6-8 средних помидоров; 300 г куриного филе; 200 г твердого сыра; 100-150 мл бульона; 1 крупная луковица;...

Ищите что-то еще?

Жульен с картошкой
Жульен с картошкой

Картофель 800 г; Куриное филе 400 г; Грибы белые свежие 400 г; Сыр 150 г; Молоко 500 мл; Сливочное масло...

Жульен из индейки
Как приготовить жульена из индейки

Филе индейки — 800 г; Грибы — 800 г; Сыр — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Бульон — 250 мл; Сливки — 500...

Жульен в духовке
Жульен в духовке

Куриная грудка 1 шт. отварная; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Твердый сыр 300 г; Сливки 10% жирности...

Жульен с грибами
Готовим жульена с грибами

Грибы белые 100 г; Лук репчатый 40 г; Сметана 30 г; Масло сливочное 15 г; Сыр твердый 10 г; Чеснок 1...

Гнезда Жульен
Гнезда Жульен

филе куриное 1 шт.; шампиньоны 12 шт.; лук репчатый 1 шт.; сливки - я заменила молоком 150 мл; сыр твердый...

Не Жульен
Рецепт не жульен

сметана - 250 г; сыр плавленый - 100 г; помидоры вяленые - по вкусу; специи - 1; масло растительное -...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Какой замечательный рецепт жульена парижского шик - яркий, красочный и аппетитный!

inga94
inga94

Приготовила жульена парижского шик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

olesya84
olesya84

Девочки, жульен парижский шик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

kiselyova_75
kiselyova_75

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

mowaic
mowaic

Замечательный рецепт. Думаю, любителям жульена из индейки должно понравится.

ulya
ulya

Ongeralin1975, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

teashi1996
teashi1996

Хороший сайт, зайду еще.

kiselyova_75
kiselyova_75

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, жульен парижский шик суперрр!!!

kuradom1971
kuradom1971

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sortanow2002
sortanow2002

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

redele1980
redele1980

УРА!!! Свершилось!
Я сделала жульена парижского шик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

itillilin
itillilin

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что жульен парижский шик превзойдет все ожидания.

Классический жульен с курицей Классический жульен с курицей

Куриное филе - 250 г; Грибы - 250 г; Подсолнечное масло - 50 г; Лук репчатый - 1 шт.; Пшеничная мука...

Жульен по-домашнему Жульен по-домашнему

грибы - 300 г; лук репчатый - 2 шт.; курица вареная - 200 г; сливки 20% - 150 мл; мука 1 сорт - 2 ст.л.;...