Лечо с колбасой
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 74 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 500 г
- Лавровый лист
- Колбаса полукопченая (Одесская, Краковская) 350 г
- Маринованые (помидоры, сладкий перец, лук, готовый лечо) 800 г
- Майоран (сушеный) 1 ч.л.
- Перец
Как приготовить
-
Картофель моем, чистим и аккуратно нарезаем средним кубиком.
-
Заливаем водой так, чтобы она едва покрывала овощи.
-
Добавляем лавровый лист и варим до готовности (примерно 12 минут).
-
Воду сливаем.
-
Колбасу режем толстыми кружками и перемешиваем с картофелем.
-
В эту же кастрюлю выкладываем баночку лечо.
-
Приправляем майораном и все вместе прогреваем на умеренном огне примерно 7-10 минут.
-
Как вариант, блюдо можно приготовить без картофеля и подать с рисом или макаронами.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо с морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Накормить голодного супруга нужно не только вкусно, но и быстро. Готовим на выбор простые и питательные блюда.
1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...
помидоры 3 кг; Болгарский перец 3 кг; Лук 1 кг; перец горошек по вкусу; соль 2 ст.л.; сахар 1 стак.;...
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
лук репчатый - 10 шт.; помидоры - 10 шт.; соль - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 стак.; томатная паста...
Ищите что-то еще?
Вода 250 мл; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 100 г; Помидоры 3 шт.;...
3 кг помидоров; 2 кг болгарского сладкого перца; 150-200 г сахара (по вкусу); 4 зубчика чеснока; 2 ст.л....
Перец сладкий — 4 кг; Лук репчатый — 1 кг; Морковь — 0,5 кг; Сок томатный — 1,5 л; Сахар — 200 г; Масло...
Помидор — 1 кг; Перец болгарский — 20 шт.; Лук — 750 г; Зелень — 1 Пучок; Масло рафинированное — 125...
перец болгарский - 1 ⅕ кг; томатное пюре - 1000 мл; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; петрушка зелень...
помидоры 3 кг; перец болгарский желтый 3 кг; масло подсолнечное без запаха 250 г; уксус столовый 100...
Комментарии
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Svetlana71!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Svetlana71, Рецепт просто прелесть!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лечо с колбасой сказка!
Рецепт закатки лечо немного другое, но тоже интересно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Svetlana71!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Лечо из баклажанов на зиму Баклажан 2 кг; Помидор 1 кг; Перец сладкий болгарский 0,5 кг; Морковь 0,5 кг; Лук репчатый 5 шт.; Чеснок...
Лечо из помидоров и перца Перец болгарский — 3 кг; Помидоры — 3 кг; Соль — 4 ст.л.; Сахар — 1,5 стак.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец...