Лечо с фасолью
По такому рецепту сделала лечо первый раз и нисколько не пожалела. Лечо вышло очень вкусным, все в нем в меру - и соль, и сахар. Возможно вам будет интересен рецепт зеленого лечо, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 35 ккал
Ингредиенты:
- перец болгарский - 15 кг
- фасоль - 500 г
- сахар - 1 стак.
- соль - 2 ст.л.
- масло растительное - 1 стак.
- уксусная эссенция - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Фасоль замочить на ночь. Затем отварить в подсоленной воде до мягкости.
-
Помидоры пропустить через мясорубку и довести до кипения.
-
Перец нарезать соломкой и добавить в помидорки, кипятить 15 мин
-
Добавить фасоль, сахар, соль и растительное масло. Кипятить 10 мин
-
Добавить эссенцию или уксус и варить еще 5 мин
-
Горячим разложить по баночкам и закатать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лечо из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидоры - 1.5 кг; Болгарский перец - 700 г; Фасоль - 150 г; Сахар - 80 г; Соль - 20 г; Растительное...
3 баклажана; 5 помидоров; 3 болгарских перца; 2 луковицы; 3 зубчика чеснока; соль и перец по вкусу...
перец сладкий - 3; соль - 100 щепоток; сахар - 330 г; уксус - 150 г; перец душистый - 1 ст.л....
Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...
Ищите что-то еще?
помидоры свежие 3 шт.; перец болгарский желтый 1 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; лук репчатый 1...
лук репчатый - 10 шт.; помидоры - 10 шт.; соль - 1 ст.л.; масло подсолнечное - 1 стак.; томатная паста...
Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...
Картофель 500 г; Лавровый лист; Колбаса полукопченая (Одесская, Краковская) 350 г; Маринованые (помидоры,...
Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...
3 луковицы; 3 сладких перца; 1 пачка (400г) твердого тофу; 1 банка (400г) помидоров в собственном соку;...
Комментарии
Чупрова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лечо с фасолью мой любимый!!!
За идею брала рецепт лечо с фасолью на зиму. Получилось очень вкусно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется лечо с фасолью!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Чупрова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лечо с фасолью по этому простому рецептику.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Лечо с морковью в томате 3 кг помидоров; 1 кг моркови; 1 кг болгарского перца; 1 кг репчатого лука; 250 мл растительного масла;...
Лечо из кабачков пальчики оближешь на зиму Помидоры - 2 кг; Болгарский перец - 1.5 кг; Кабачки - 1.5 кг; Чеснок - 15 г; Растительное масло - 200...