Штрудель яблочный с изюмом и малиной
В холодный зимний вечер побалуйте себя кусочком штруделя с горячей чашкой чая или шариком мороженого! Приятные мелочи делают нашу жизнь ярче! Возможно вам будет интересен рецепт штруделя с творогом, малиной и грушей, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 599 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное 500 г
- яблоки 2 шт.
- изюм без косточек 100 г
- малина 20 шт.
- сахар белый 3 ст.л.
- ванилин по вкусу
- мука белая высшего сорта 2 ст.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- сахарная пудра 2 ст.л.
- яйцо сырое 1 шт.
- масло сливочное 1 ч.л.
Повод приготовления:
8 Марта, День влюбленных, 23 февраля
Как приготовить
-
Яблоки очистить и мелко нарезать.
-
Изюм замочить на 10 минут в теплой воде, слить воду и промокнуть изюм салфеткой.
-
Яблоки, изюм, малину, сахар и ванилин перемешать.
-
Магазинное тесто разморозить (в пачке было 4 пласта), выложить на присыпанный мукой стол, как на фото. края смазать водой для лучшего соединения пластов.
-
Начинку выложить на край пласта.
-
Осторожно сформировать рулет, смазать его водой и сделать надрезы.
-
Яйцо хорошо взбить.
-
Выложить штрудель на противень, смазанный маслом. Сверху покрыть его яйцом. Поставить в духовку (t=180) на 20-30 минут.
-
Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой и какао-порошком.
-
Подавать с чаем или шариками мороженого. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрого яблочного штруделя с изюмом, миндалем и корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт; яблоки - 5 шт.; апельсины - 1 шт.; изюм - 2 горсти; миндаль - 1...
мука - 275 г; вода - 120 мл; яичные желтки - 1 шт.; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; масло...
Желтые яблоки 8 шт.; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 100 г; Изюм 80 г; Орехи 70 г; Сахар 50 г;...
тесто слоеное - 1 пласт; сахарная пудра - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; мята - 5; кардамон - 5 шт.; масло...
Ищите что-то еще?
творог 9% - 300 г; малина - 200 г; груши - 250 г; сливочное масло - 30 г; сахар коричневый - 3 ст.л.;...
Пшеничная мука 270 г; Соль 1/2 чайной ложки; Белый хлеб 50 г; Грецкие орехи 100 г; Лимон 1/2 шт.; Молотая...
Вода — 100 мл; Мука — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (одно - для смазывания при выпечке, одно - в тесто); Масло...
Лаваш — 2 шт.; Яблоко — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 1 ст.л.; Корица — По вкусу...
Пшеничная мука 200 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль щепотка; Яблоко 4 шт.; Сахар...
Для теста:; Пшеничная мука - 250 г; Сливочное масло - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Соль - по вкусу;...
Комментарии
Это не штрудель яблочный с изюмом и малиной!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Krasnikova_84…мой муж сошел с ума.
Просит сделать штруделя яблочного с изюмом и малиной на его работу, чтобы всем похвастаться.
Штрудель яблочный с изюмом и малиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Krasnikova_84 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала яблочного штруделя из лаваша - очень понравилось.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, krasnikova_84.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Штрудель с сухофруктами Мука — 375 г; Орехи — 300 г; Изюм красный — 150 г; Оливковое масло — 125 мл; Вода — 125 мл; Вишня сушёная...
Венский штрудель Белый хлеб 100 г; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лимон 1 шт.; Яблоко...