Пирожное белочка с орехами и сгущенкой
Простое домашнее лакомство со сгущенным молоком и орехами!
Пирожное Белочка - сладкий десерт для настоящих сладкоежек, очень каллорийный. Возможно вам будет интересен рецепт пирожного сердечка, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 424 ккал
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 310 г
- Куриные яйца - 5 шт.
- Сахар - 320 г
- Сливочное масло - 200 г
- Разрыхлитель - 3 ч.л.
- Ванилин - 1 г
- Грецкие орехи - 120 г
Для крема:
- Сливочное масло - 200 г
- Вареное сгущенное молоко - 370 г
Для посыпки:
- Грецкие орехи - 50 г
- Арахис - 150 г
Как приготовить
-
ТЕСТО: Взбить яйца в легкую пену, добавить сахар и взбивать до образования пышной белой массы.
-
К яичной массе добавить растопленное остывшее масло.
-
В несколько приемов добавить муку. Добавить ванилин и разрыхлитель.
-
Грецкие орехи обжарить и не очень мелко измельчить в блендере.
-
Добавить орехи в тесто.
-
Все перемешать - тесто получается достаточно густым. Противень застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять лопаткой.
-
Выпекать корж в духовке 35 минут, при температуре 180 градусов, готовность проверить деревянной шпажкой. Корж остудить.
-
КРЕМ: Мягкое масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком 2-3 минуты.
-
ПИРОЖНЫЕ: Корж разрезать пополам, срезать образовавшиеся "шапочки".
-
Сложить коржи друг на друга и немного подровнять края ножом.
-
Обрезки и срезанные шапочки натереть на крупной терке.
-
Нижний корж смазать кремом. Грецкие орехи и арахис для посыпки смешать, обжарить, не очень мелко измельчить. Корж посыпать половиной приготовленными орехами.
-
Немного смазать внутреннюю часть второго коржа.
-
Перевернуть и выложить на первый корж.
-
Сверху и по бокам смазать кремом.
-
Соединить крошки из обрезков с остальными орехами.
-
Обсыпать края и верх торта.
-
Нарезать на ровные прямоугольные кусочки. А можно и не резать - тогда получится большой ореховый торт! Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожное елочка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное 4 шт.; сахар 66 г; мука белая высшего сорта 50 г; какао-порошок 15 г; масло растительное...
гречневая крупа - 4 ст.л.; мак - 3 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 140 г; сахар ванильный - 10 г;...
Слоёное тесто - 500 г; Джем - 50 г...
яичные белки - 6 шт.; сахарная пудра - 250 г; шоколад молочный - 100 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 3 шт.; мука - 200 г; сахар - 200 г; сливки - 500 мл; желатин - 30 г; сироп клубничный...
Яйцо 2 шт.; Сахар 200 г; Сметана 60 г; Сливочное масло 60 г; Пшеничная мука 350 г; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...
25-30 г муки (1 ст.л.); 3 яйца; 100 г миндаля (молотого); 75-80 г сахара (2,5-3 ст.л.); 25 г крахмала...
яйца куриные - 4 шт.; сливочное масло - 125 г; молоко - 500 мл; сахар - 150 г; вода - 1 ст.л.; мука -...
Для теста:; Мука - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 120 г; Сахарная пудра - 100 г; Яичные желтки -...
для бисквита; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Соль 1 щепотка; для прослойки;...
Комментарии
Isedgou, отличный рецепт пирожного белочка с орехами и сгущенкой
спасибо за идейку
Isedgou, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо огромное за рецепт! пирожное белочка с орехами и сгущенкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Isedgou …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Пирожные Ламингтон Бисквит для ламингтонских пирожных:; 220-250 г муки; 3 яйца; 150 г сахара; 120 мл молока; 100 мл растительного...
Заварные пирожные с кремом из голубики Для теста; вода 120 мл; сливочное масло 60 г; соль по вкусу; мука 85 г; яйца 2 шт.; Для крема; голубика...