Вместо свежих ягод подойдут любые замороженные. Если выпекаете маффины в керамических формах, обязательно смажьте их сливочным маслом. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с вишней, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 277 ккал
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Клубнику и все крупные ягоды порезать.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Сахар с яйцом взбить миксером в светлую пышную массу.
Влить кефир и еще немного взбить. Добавить предварительно размягченное сливочное масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.
Влить ванильный экстракт, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, добавить все ягоды и вымешать тесто ложкой.
Разложить тесто в силиконовые формочки и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов черный лес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 130 г; яичные белки - 6 шт.; масло сливочное - 200 г; лесной орех - 250 г; кукурузный крахмал...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
Мука — 130 г; Сахар — 100 г; Масло сливочное — 170 г (70г в тесто, 100г в крем); Молоко — 50 мл; Большой...
380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Спасибо!
маффины со свежими ягодами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Супер!
маффины пинаколада гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Необыкновенный рецепт маффинов со свежими ягодами!!!
Спасибо за информацию!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Эля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Маффины со свежими ягодами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Пшеничная мука 1,75 стак.; Сахар 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Соль 1/4 чайной ложки; Корица...
Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 250 г; Апельсины 1 шт.; Ванильный...