Апельсиновые маффины
Наша сказочная и в то же время вкусная традиция! Просто сын у меня любитель сладкого. И я решила на Новый год его порадовать и приготовить домашнюю выпечку. Два года назад и начался мой первый опыт в их приготовлении, теперь каждый Новый год, я добавляю в рецепт что-то новое. На этот раз думаю добавить немного орехов и посыпать их сахарной пудрой, как будто они припорошены снегом. Они стали нашей семейной традицией, настолько получаются солнечные, вкусные, праздничные, украшение любого стола и в то же время необычно! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с сосисками, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 327 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин 1 шт.
- Мука 1 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 0.3 стак.
- Ванилин 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сливочное масло 150 г
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Мандарин 3 шт.
Как приготовить
-
Вымойте, очистите апельсин и выжмите из него сок, цедру натрите на терке. Хорошо перемешайте в миске сливочное масло, сахар и ванилин.
-
Добавьте яйца, апельсиновый сок и 1 ч. л. цедры, все взбейте блендером. Затем выложите муку, разрыхлитель и замесите тесто. Можно добавить очищенные кусочки мандаринов, как на фото.
-
Смажьте формочки для кексов растительным маслом, наполните их тестом на 2/3 и выпекайте в духовке при 180 C 25 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
Мука — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 3 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Шоколад...
масло сливочное - 190 г; сахар коричневый - 3 ст.л.; молоко - 150 мл; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1...
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Abelousov2003, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
апельсиновые маффины — вкуснятина!
Готовится элементарно)
АААААА как вкусно глядя на апельсиновых маффинов слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Приготовила апельсиновых маффинов!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила маффинов шоколадных, мужу очень понравилось.
Это мой самый любимый рецепт апельсиновых маффинов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Маффины с джемом и арахисовым маслом яйцо — 1 шт.; топленого сливочного масла — 3 ст.л.; ванильного экстракта — 1 ч.л.; разрыхлителя — 2 ч.л.;...
Маффины с сосисками Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...