Рецепт мясных маффинов

Мясные маффины

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 16 порций

Калорий: 109 ккал

Ингредиенты:

  • Фарш куриный 1 кг
  • Кабачки 300 г
  • Морковь 300 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Петрушка (зелень) 30 г
  • Укроп 30 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый 10 г
  • Масло растительное 3 ст.лож

Как приготовить

  1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

  2. мясные маффины

    Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.

  3. мясные маффины

    Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.

  4. мясные маффины

    Добавляем специи.

  5. мясные маффины

    Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

  6. мясные маффины

    Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

  7. мясные маффины

    Рецепт "Мясные маффины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с сосисками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маффинов с грейпфрутом
Маффины с грейпфрутом

Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Рецепт Классических маффинов
Классические маффины

Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...

Рецепт Маффинов с Маршмеллоу
Маффины с Маршмеллоу

пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...

Ищите что-то еще?

Маффины с абрикосами
Маффины с абрикосами

Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...

Маффины с конфетами
Как приготовить маффинов с конфетами

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...

Маффины с сосисками
Маффины с сосисками

Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...

Маффины шоколадные
Готовим маффинов шоколадных

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...

Тыквенные маффины
Рецепт тыквенных маффинов

тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
gets_97
gets_97

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Каролина Щербак
Каролина Щербак

Приготовила мясных маффинов — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Софья Чижма
Софья Чижма

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chaika_87 за отличные и простые рецепты!

anastasiya88
anastasiya88

Пробовала приготовить маффинов шоколадных, подскажите что-нибудь попроще...

sofiya75
sofiya75

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

yana
yana

Чудненький рецепт)))

ercutegr
ercutegr

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Шоколадно-банановые маффины Шоколадно-банановые маффины

мука 1.5 стак.; какао-порошок 3 ст.л.; сахар 0.5 стак.; яйца 2 шт.; молоко 100 мл; растительное масло...

Маффины с корицей и кофейной глазурью Маффины с корицей и кофейной глазурью

разрыхлитель — 1 1/2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.; яйца комнатной температуры — 2 шт.; ванильный экстракт —...