Кукурузные маффины с черникой
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 342 ккал
Ингредиенты:
- Мука грубого помола 0,6 стак.
- Пшеничная мука 0,6 г
- Кукурузная мука 0,6 стак.
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Молотая корица 1 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Черника 160 г
- Молоко 0,6 стак.
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Мед 5 столовых ложек
- Белый мелкий сахар 1 ч.л.
- Растительное масло 3 столовые ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.
-
В большой миске смешайте всю муку, разрыхлитель, корицу и соль. Добавьте чернику и снова перемешайте.
-
В другой миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко, мед и растительное масло, снова взбейте.
-
Соедините яичную смесь с сухими ингредиентами и аккуратно, но тщательно перемешайте.
-
Разлейте тесто по формочкам, наполняя на две трети и сверху посыпьте сахаром.
-
Выпекайте 20-22 минуты до готовности и золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожных маффинов с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
желтой кукурузной муки — 1 стак.; соли — 1 ч.л.; разрыхлителя — 1 ст.л.; сахара — 2 ст.л.; пахты — 1...
бананы - 2 шт.; мука цельнозерновая - 300 г; сода - 1 ч.л.; соль морская - 1 щепотка; сахар коричневый...
сливочное масло ТМ «Углече Поле» - 100 г; творог 9% ТМ «Углече Поле» - 200 г; сахар - 100 г; сахар ванильный...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кукурузных маффинов с черникой!
10++++++
Это моя оценка.
Кто-нибудь интересовался маффинами с вишней?
Очень вкусно! Люблю кукурузных маффинов с черникой!
Маффины в мультиварке Панасоник Яйцо — 1 шт.; Шоколад — 20 г; Шоколадная глазурь, упаковка — 1 шт.; Разрыхлитель, упаковка — 1 шт.; Мука...
Домашние маффины с апельсином и изюмом масло сливочное - 200 г; сахар - 200 г; яйцо - 3 шт.; мука - 150 г; картофельный крахмал - 100 г; разрыхлитель...