Домашние маффины с апельсином и изюмом
Замечательный, легкий в приготовлении рецепт! Делаю и с малиной, и с шоколадом, и с запеченными ягодами:) Получается всегда воздушно, вкусно и, главное, быстро! В этот раз сделала с изюмом и апельсином. Из одной порции получается штук 18-20. Возможно вам будет интересен рецепт классических маффинов, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 739 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 150 г
- картофельный крахмал - 100 г
- разрыхлитель - 1
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Смешать масло, сахар, соль.
-
Вбить по одному яйцу.
-
Муку, крахмал и разрыхлитель смешать.
-
Теперь постепенно мучную смесь вмешать в масляную миксером. Такое тесто должно выйти!
-
Ну а теперь, можно изюм замочить в воде, я замачивала в водке, апельсин очистить и смолоть в блендере, но если хотите влажные изнутри маффины, добавьте сок, если не хотите рисковать, уберите, добавьте только мякоть!
-
...
-
Тесто делим на 2 части, добавляем изюм и апельсин!
-
Выкладываем в форму на половину. У меня чуть больше получилось, но лучше половину. Выпекаем минут 20-25 при 180 градусах
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с абрикосами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Какао-порошок - 6 ст.л.; Молоко - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 8 ст.л.;...
разрыхлитель - 2 ч.л.; картофельный крахмал - 40 г; какао-порошок - 2 ст.л.; сахар - 50 г; растительное...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...
Мука — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 3 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Шоколад...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Домашние маффины с апельсином и изюмом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Chuvashova_80, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, chuvashova_80, рецептам.
Вот ссылка на новый рецептик маффинов с апельсином и бананом.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашних маффинов с апельсином и изюмом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Кукурузные маффины с черникой Мука грубого помола 0,6 стак.; Пшеничная мука 0,6 г; Кукурузная мука 0,6 стак.; Разрыхлитель 1 столовая...
Маффины Двойной шоколад Яблочное пюре — 130 г; Сахар белый — 100 г; Мёд — 50 г; Греческий йогурт — 150 г; Мука пшеничная — 60...