Рецепт творожных маффинов с черникой

Творожные маффины с черникой

Хочу вам предложить приготовить чудесные творожные маффины с черникой. С натуральным творогом и сливочным маслом ТМ Углече Поле они получаются особенно вкусными и нежными. По желанию, в рецепте можно использовать и другие сезонные ягоды голубику, смородину. С чашечкой чая, кофе или молока такие маффины послужат прекрасным здоровым вкусным и питательным завтраком или перекусом для всех членов семьи. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт кукурузных мини-маффинов с черникой и ванильным маслом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий: 739 ккал

Ингредиенты:

  • сливочное масло ТМ «Углече Поле» - 100 г
  • творог 9% ТМ «Углече Поле» - 200 г
  • сахар - 100 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 180 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • миндальная мука - 50 г
  • черника - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • миндальные лепестки - 3 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Сливочное масло ТМ Углече Поле нарежьте кубиками и дайте оттаять при комнатной температуре до размягчения.

  2. творожные маффины с черникой

    Яйцо взбейте в пену вместе с сахаром (сладкоежки могут увеличить количество сахара), ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте творог ТМ Углече Поле, тертую цедру 1 лимона, размягченное масло и хорошо перемешайте с помощью миксера.

  3. творожные маффины с черникой

    Просейте муку вместе с миндальной и разрыхлителем, добавляйте в творожную массу в несколько приемов. Чернику промойте, обсушите и аккуратно вмешайте в тесто.

  4. творожные маффины с черникой

    Формочки для маффинов смажьте маслом или вложите бумажные вкладыши. Разложите тесто по формочкам, сверху посыпьте лепестками миндаля, слегка окуная в тесто. Поставьте в разогретую до 180 C духовку и выпекайте в течение 40-45 мин

  5. творожные маффины с черникой

    Готовность маффинов проверяйте с помощью деревянной палочки.

  6. творожные маффины с черникой

    Готовые маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежных творожных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кукурузных мини-маффинов с черникой и ванильным маслом
Кукурузные мини-маффины с черникой и ванильным маслом

желтой кукурузной муки — 1 стак.; соли — 1 ч.л.; разрыхлителя — 1 ст.л.; сахара — 2 ст.л.; пахты — 1...

Рецепт Маффинов Здоровье с цельнозерновой мукой и черникой
Маффины Здоровье с цельнозерновой мукой и черникой

бананы - 2 шт.; мука цельнозерновая - 300 г; сода - 1 ч.л.; соль морская - 1 щепотка; сахар коричневый...

Рецепт Кукурузных маффинов с черникой
Кукурузные маффины с черникой

Мука грубого помола 0,6 стак.; Пшеничная мука 0,6 г; Кукурузная мука 0,6 стак.; Разрыхлитель 1 столовая...

Рецепт Творожных маффинов с малиной
Творожные маффины с малиной

масло сливочное - 100 г; сахар - 110 г; яйцо - 3 шт.; творог - 100 г; шоколад - 60 г; мука - 1 шт.; разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Нежные творожные маффины
Нежные творожные маффины

Творог обезжиренный 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ст.л.; Корица по вкусу;...

Маффины с грейпфрутом
Как приготовить маффинов с грейпфрутом

Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...

Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины

Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Маффины с сосисками
Готовим маффинов с сосисками

Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...

Маффины с вишней
Маффины с вишней

380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...

Маффины
Рецепт маффинов

мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Штангей
Марианна Штангей

Спасибо вам, ВикторияS, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожных маффинов с черникой уже имеются в наличии.

kuradom1971
kuradom1971

Очень простой рецепт творожных маффинов с черникой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожных маффинов с черникой из магазина.;)
Спасибо Вам, ВикторияS, за рецепты.

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Сегодня приготовила, получилось творожных маффинов с черникой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

svetlakova_85
svetlakova_85

Спасибо, очень понравилось оформление творожных маффинов с черникой!

Сто Таша
Сто Таша

Всем привет. Наткнулась на маффинов с вишней и он меня заинтересовал.

seladl1994
seladl1994

Здравствуйте ВикторияS!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

inka
inka

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ВикторияS за то, что даёт нам возможность выбора!

hithu
hithu

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Махинов Яна
Махинов Яна

Прикольно, но сложновато для меня(

nourat2000
nourat2000

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Нежные творожные маффины Нежные творожные маффины

Творог обезжиренный 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ст.л.; Корица по вкусу;...

Банановые маффины с шоколадом Банановые маффины с шоколадом

Бананы 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 130 г; Разрыхлитель теста 10 г; Сахар (песок) 60 г;...