Лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 315 ккал
Ингредиенты:
- лаваш - 6 листьев
- брынза - 80 г
- зелень - 200 г
- лук зеленый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- капуста белокочанная - 100 г
- хмели-сунели - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Зеленый лук, стрелки чеснока мелко порубить.
-
Остальную зелень мелко нарезать.
-
Капусту тоже измельчить и смешать с зеленью, зеленым луком и чесночными стрелками.
-
Добавить брынзу, растительное масло, перец. Хорошо перемешать. Солить не нужно, в брынзе достаточно соли.
-
На лавашевую лепешку выложить начинку. Распределить по всей поверхности. Края смочить водой.
-
Накрыть второй лепешкой и тоже смочить края водой. Хорошо прижать края, чтобы они закрылись. Немножко усилий и все получается.
-
Жарить лепешки на сухой сковороде, под крышкой. Поджаренную сторону осторожно перевернуть.
-
Готовые лепешки сложить стопочкой и смазать сливочным маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки наан. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
200 г муки; 1/2стак. оливкового масла; 5 ст.л. молока или сливок; щепотка соли; 4 картофелины; 200 г...
Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л.; Для начинки:; Зелёный лук...
Мука - 200 г; Вода - 70 мл; Соль - 1 ч.л.; Сливочное масло - 35 г; Щавель - по вкусу; Крапива - по вкусу;...
Кефир — 1 стак.; Мука — 2-4 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сыр сулугуни — 250...
Ищите что-то еще?
400 г картофельного пюре; 60 г муки; 2 яйца; соль, перец; паприка по желанию; 80 мл молока; 35 г сливочного...
Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая...
мука 250 г; сахар 1,5 ч.л.; минеральная газированная вода 35 мл; петрушка 1 пучок(а); зеленый лук 1 пучок(а);...
Мука грубого помола — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1 ч.л....
Сухие дрожжи - 10 г; Пшеничная мука - 350 г; Йогурт - 150 г; Вода - 150 мл; Кинза, кориандр - 2 ст.л.;...
кефир 1 стак.; мука цельнозерновая 1 стак.; мука белая 2 стак.; яйцо куриное сырое 1 шт.; сода 1 ч.л.;...
Комментарии
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки, а как Вам такой рецепт?
http://apetitclub.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom-i-zelenyu
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Verenchuk_84, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лавашевых лепешек из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо verenchuk_84 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
А я делала лавашевые лепешки из цельнозерновой муки с брынзой и зеленью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Лепешки на сковороде на кефире Кефир — 300 мл; Мука — 3 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л....
Турецкие лепешки Гезлеме мука - 600 г; вода - 300 г; масло растительное - 2 ст.л.; фарш мясной - 300 г; чеснок - 2 шт.; кетчуп...