Рецепт лепешки с картофелем и брынзой

Лепешка с картофелем и брынзой

Простое ароматное блюдо! Возможно вам будет интересен рецепт лепешки из сулугуни жареная, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 35 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 189 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 1/2стак. оливкового масла
  • 5 ст.л. молока или сливок
  • щепотка соли
  • 4 картофелины
  • 200 г брынзы
  • 1 пучок кинзы (или петрушки)
  • 2 луковицы
  • соль и перец

Как приготовить

  1. В комбайне смешать муку с щепоткой соли, добавить оливковое или другое растительное масло. Все смешать до однородности.

  2. Влить несколько ложек молока, чтобы получилось мягкое тесто.

  3. Раскатать тесто, выложить в форму.

  4. Картошку (лучше молодую) очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить лук. Смешать картошку с луком. Посолить.

  5. Выложить картошку в форму, поверх теста. Поставить в духовку -печь 20 минут при температуре 160 градусов.

  6. Порубить зелень. За 5 минут, до окончания готовки посыпать зеленью и брынзой. Готовить до мягкости картофеля.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешку из кольраби и моркови. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мексиканской лепешки тортилья
Мексиканская лепешка тортилья

Мука пшеничная — 180 г; Пшеничные ростки — 30 г; Овсяные хлопья — 90 г (или пшеничные); Вода теплая —...

Рецепт Лепешки из кольраби и моркови
Лепешка из кольраби и моркови

Морковь 300 г; Кольраби 300 г; Яйцо 5 шт.; Красный лук 150 г; Молоко 100 мл; Сыр Эмменталь 50 г; Вода...

Рецепт Лепешки из сулугуни жареная
Лепешка из сулугуни жареная

Кефир — 300 г; Сулугуни — 150 г; Сода — 0.5 ч.л.; Мука — 0.5 стак. (может понадобиться и больше, и меньше...

Рецепт Питы — диетической лепешки
Пита — диетическая лепешка

молоко сухое обезжиренное - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; творог обезжиренный...

Ищите что-то еще?

Лепешка на завтрак
Лепешка на завтрак

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 4 ст.л.; Мука 5 ст.л.; Лук зеленый 30 г; Сардельки 1/2 шт.; Сыр 150 г; Соль...

Лепешка с кунжутом
Как приготовить лепешку с кунжутом

мед - 1 ст.л.; вода - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; соль - 1 ½ ч.л.; оливковое масло Extra Virgin -...

Армянская лепешка
Армянская лепешка

Вода — 150 мл; Мука — 320 г (примерно); Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Узбекская лепешка
Готовим узбекскую лепешку

Свежие дрожжи — 25 г; Смалец — 50 г; Мука — 500 г; Соль — 1,5 ч.л.; Масло подсолнечное — 50 мл; Молоко...

Томатная лепешка
Томатная лепешка

мука — 100 г; сливочное масло — 100 г; яйцо — 1 шт.; сыр Пармезан — 100 г; помидоры — 6 шт.; оливковое...

Рыбная лепешка
Рецепт рыбной лепешки

Филе белой рыбы 300 г; Шпинат 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 30 г; Рис жасмин 400 г; Паприка...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Балаева
Анна Балаева

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

dedrirti1992
dedrirti1992

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лепешку с картофелем и брынзой. Спасибо за рецепт!

Лиза Краузе
Лиза Краузе

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Бурундук Марта
Бурундук Марта

Мы тоже недавно первый раз делали питу.

Михалёва Нютка
Михалёва Нютка

Римма, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

elsed
elsed

Лепешка с картофелем и брынзой — просто СУПЕР!!!

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sasha
sasha

Спасибо за угощение, буду пробовать

inears
inears

Готовила лепешку с картофелем и брынзой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Печеночные лепешки Печеночные лепешки

Печень говяжья или куриная — 500-600 г; Яйцо — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Перец черный...

Марокканские лепешки Мсеммен Марокканские лепешки Мсеммен

Пшеничная мука 2,5 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Пекарский порошок 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 столовой...