Кукурузные лепешки

Как приготовить

1. Для приготовления нам нужны: кукуруза консервированная, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, соль, перец, помидоры консервированные, имбирь, лук, сахар тростниковый, чили, винный уксус, мята, петрушка и масло подсолнечное.

2. 

   Смешиваем яйца, муку двух сортов, разрыхлитель и молоко до однородной массы. Добавляем кукурузу, приправляем солью и перцем. оставляем на 15 минут.

3. 

   Раздавливаем помидоры блендером.

4. 

   Имбирь и лук мелко нарезаем.

5. 

   В кастрюлю насыпаем сахар тростниковый и нагреваем, пока он не расплавится.

6. 

   Добавляем лук, имбирь, перец и добавляем уксус винный.

7. 

   Теперь добавляем помидоры и варим на медленном огне в течение 10 минут. Соус готов.

8. 

   В тесто добавляем мяту, петрушку. Формирует из теста котлетки и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты. Подаем с готовым соусом.

9. 

   Рецепт "Кукурузные лепешки " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.