Очень хотелось поучаствовать в конкурсе, но что приготовить из тыквы не знала, она для меня овощ неизведанный, любовью не пользующийся. На ум пришел рецепт разноцветного хлеба прочитанный в кулинарном журнале, вот я и подумала испечь его с тыквой. Возможно вам будет интересен рецепт зеленого гаспачо со щавелем, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 277 ккал
В 1/2 ст. воды насыпаем дрожжи и сахар, размешиваем и ждем появления пены.
Замешиваем тесто из 4 ст. муки, подошедших дрожжей, соли, молока, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
Тыкву и щавель отвариваем и пюрируем блендером.
Подошедшее тесто делим на три части.
В одну часть добавляем пюре тыквы, в другую щавеля, добавляем оставшуюся муку и вымешиваем тесто, затем из каждой части делаем маленькие шарики.
Укладываем эти шарики в кольцо от разъемной формы, установленное на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный маслом. Оставляем на расстойку, где-то на час. Посыпаем сверху мукой, у меня кукурузная, выпекаем 50-60 минут. Достаем и наслаждаемся вкусным и ароматным хлебушком.
В главной роли этого хлеба выступала французская тыква сорта "Хеллуин".
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на кефире с щавелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дрожжи свежие - 11 г; молоко - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное...
лук репчатый 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 ст.л.; картошка 0.5 кг; капуста белокочанная молодая...
Фарш мясной — 300 г; Яйцо — 3 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Щавель...
кефир 500 мл; вода минеральная 250 мл; щавель 1 пучок; редис 1/2 пучок; лук зеленый 1/2 пучок; горошек...
Свежая кинза (кориандр) 100 г; Щавель 20 г; Огурцы 120 г; Зеленый сладкий перец 150 г; Зелень сельдерея...
Куриные ножки — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Щавель...
500 г свинины; 250 г свеклы; 500 г картофеля; 300 г щавеля; 300 г шпината; 1 морковь, корень петрушки,...
полента (кукурузная крупа) - 160 г; мука пшеничная - 80 г; мука ржаная - 60 г; помидоры черри - 8 шт.;...
майонез «Слобода» Легкий - 100 г; хурма - 1 шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; лимоны - 1...
Говядина на кости — 500 г; Фасоль — 300 г; Щавель — 1 Пучок; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук...
Ухтышка какой рецепт разноцветного хлебушка с тыквой и щавелем!!!!!!!
слюни текут рекой
Лика, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом разноцветного хлебушка с тыквой и щавелем.
Столько восхищений от гостей!
Спасибочки :)
Рецепт отличный!
делаю разноцветный хлебушек с тыквой и щавелем регулярно.
Спасибо, Лика!
Ваш рецепт разноцветного хлебушка с тыквой и щавелем всё-таки самый лучший из всех!
Я делала разноцветный хлебушек с тыквой и щавелем по рецепту Лика, мне понравилось.
Даже брату, который разноцветный хлебушек с тыквой и щавелем не любит,понравилось!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю разноцветный хлебушек с тыквой и щавелем
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
ржаная мука - 225 г; пшеничная мука цельнозерновая - 225 г; соль - 1 ч.л.; сода - 3 ч.л.; кефир - 375...
Семена льна — 1 стак.; Семена кунжута — 1/3 стак.; Семена подсолнечника — 1/2 стак.; Морская соль — По...