Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 187 ккал
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Желток отделить от белка.
Молоко соединить с желтком, частью поленты и разрыхлителем, взбить все миксером в однородную массу.
Добавить всю муку, оставшуюся поленту, соль, влить оливковое масло, перемешать, затем еще раз взбить миксером. Дать тесту отдохнуть.
Перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Белок взбить в пышную массу.
Отдохнувшее тесто соединить со взбитым белком, перемешать.
На дно силиконовых формочек для маффинов выложить часть нарезанных помидоров и перца, присыпать щепоткой сахара и разложить тесто. Сверху выложить оставшиеся помидоры и перец.
Выпекать хлебушек в разогретой духовке 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-кексиков хот-дог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дрожжи свежие - 10 г; мука - 5 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; молоко - 1 шт.; вода - ½ шт.; масло...
дрожжи свежие - 11 г; молоко - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйцо - 2 шт.; масло сливочное...
горького шоколада — 90 г; сахара — 1 стак.; яйца — 2 шт.; экстракта ванили — 1/2 ч.л.; Сливочный крем:сливочного...
кукурузная мука - 1 стак.; мука - ½ стак.; соль - 1 ч.л.; кефир - 1 стак.; молоко - ½ стак.; яйца куриные...
яичные белки - 6 шт.; сахар - 150 г; сахарная пудра - 150 г...
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
8-9 мелких куриных яиц (крупных шт. 6-7 должно хватить на 12 форм); 3 ст.л. молока; 6 кружочков колбасы;...
сыворотка - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; молоко - 2 ст.л.; мука -...
Тонкий лаваш 1,5 шт.; Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.; Приправа к мясу; Сметана 3 ст.л.; Чеснок...
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 80 мл; Помидоры 1 шт.; Сыр 50 г; Ветчина 50 г; Смеции; Укроп...
Спасибо за шедевры!!!
Masha70, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Кто-нибудь готовил мини-шаурму по этому рецепту? понравилось?
Приготовила!!!
masha70, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Masha70, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Какой замечательный рецепт мини-хлебушка с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Фарш — 1 кг (у меня индейка, но можно брать другой); Соль — 1 ст.л.; Крупа манная — 2 ст.л.; Перец черный...
ржаная мука - 100 г; ягоды замороженные - 200 г; овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л.; сахар...