Общее время: 3 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 212 ккал
1. Сливочное масло растопить, муку просеять. Соединить все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое место на один час.
2. Через час тесто поднимется, хорошо его обмять и сформировать шар
3. Уложить шар теста в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Если выпекать в духовке, то на хлебе надо сделать надрезы острым ножом. Для выпечки в мультиварке надрезы делать не обязательно, но я решила сделать.
4. Оставить в чаше на полчаса. Можно ненадолго включить режим Подогрев. Смазать верх хлеба взбитым желтком.
5. Выпекать в режиме Выпечка 60-80 минут. Тесто очень хорошо подходит и порцию я явно не рассчитала на свою маленькую мультиварку на 2,5 литра. Хлебушек получился под самую крышку. Готовый хлеб переложить на решетку, накрыть полотенцем и дать полностью остыть.
6. Ароматный домашний хлебушек готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сметанный хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 466 г; Вода — 250 г; Закваска ржаная — 83 г; Растительное масло — 25 г; Сахар — 14 г; Соль — 6...
Закваска:; Мука - 15 ст.л.; Вода - 18 ст.л.; Тесто:; Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл);...
яйцо 1 шт.; молоко 240 мл; вода теплая 20 мл; соль 1 ч.л.; сахар-песок 2 ст.л.; масло оливковое или подсолнечное...
ржаная мука - 1 стак.; мука - 1 стак.; семолина - 1 стак.; вода - 1 стак.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; оливковое...
Пшеничная мука 3 стак.; Сухие дрожжи 1/2 г; Вода 1,5 стак.; Соль 1,5 ч.л.; Сахар 1,5 ч.л.; Растительное...
вода - 250 мл; мука - 400 г; дрожжи сухие - 7 щепоток; масло растительное - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сахар...
сметана 150 г; вода 0.7 стак.; мука пшеничная 4 стак.; соль 1.5 ч.л.; сахар белый 3 ст.л.; мягкое сливочное...
Тыква 220 г; Пшеничная мука 450 г; Кукурузная мука 100 г; Дрожжи 15 г; Творог 2 ст.л.; Молоко 120 мл;...
300 г муки; 250 мл кефира; 1-2 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить гречневой или кукурузной мукой);...
950 г муки; 200 г шпината; 350 г мускатной тыквы; ~300 мл чистой воды; полперца (сладкого); 4 ст.л. растительного...
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить белый хлеб в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ну и красота белый хлеб в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Neronskaya_76, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Внесу в копилочку хлеб без замеса apetitclub.ru/vypechka/khleb/khleb-bez-zamesa, объеденье.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Вкусняша, вкусняша!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
тесто дрожжевое - по вкусу; сыр - по вкусу; томатная паста - по вкусу; зелень - по вкусу...
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 500 г; Соль по вкусу; Сахар 40 г; Сливочное масло 60...