В зимний вечер хочется тепла, предлагаю фунтовый кекс к чаю, который прост в исполнение. Используйте круглую форму с трубочкой посредине, либо если нет его- 2 формы для выпечки хлеба. Рецепт из книги В.Crocker. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадного кекса, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 3030 ккал
Нагреть духовку до 180гCмазать высокую форму маслом /с трубочкой посредине /. Взбить сахар, слив. масло, лимон. эссенцию, яйца на минимальной скорости в течение 30секунд, постоянно снимая со стенок тесто. Затем перейти на максим. скорость и взбивать 5мин Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить мучную смесь в сахарную поочередно с молоком, добавить лимон. цедру, мак. После каждой порции тщательно перемешивать на минимальной скорсти до однородной консистенции. Вылить в форму.
Выпекать 1 час.10мин Проверять зубочисткой. Охладить в течение 20мин Выложить из формы на решетку. Полностью охладить в течение 2 час. примерно. Посыпать сах. пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс три молока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сухофрукты — 200 г; Орехи — 100 г; Сливочное масло — 120 г; Яйцо — 3 шт.; Мука — 150 г; Разрыхлитель...
мука - 600 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; сахар - 250 г; творог - 250 банок; масло сливочное - 250 г; яйцо...
масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый...
яйца куриные - 4 шт.; сахар - 120 г; пекарский порошок - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка;...
Брусника — 1 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Имбирь, корица,...
мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...
яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;...
мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 шт.; сахар - 220 г; масло растительное...
Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная...
Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода...
Сегодня приготовила, получилось лимонно-макового фунтовый кекс не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Хороший рецепт. Спасибо
Сегодня буду готовить!
А мы так готовим кекс с вишней apetitclub.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei.
Сделала сегодня лимонно-макового фунтовый кекс.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лимонно-макового фунтовый кекс.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ты просто кудесница.
А лимонно-маковый фунтовый кекс — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лимонно-маковый фунтовый кекс очень похвалила.
Карданова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
мука 300 г; яйца куриные 4 шт.; сахар коричневый 200 г; масло сливочное 250 г; орехи (фундук) 150 г;...
Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Крупа манная — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Ванилин...