Круассаны семейное чаепитие
Общее время: 35 мин
Рецепт на 16 порций
Калорий: 277 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- творог обезжиренный - 400 г
- яйца куриные - 2 шт.
- финики без косточек - 150 г
- сметана 10% - 1 ст.л.
- сахарная пудра ванильная - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовка: Замороженное тесто достаем из упаковки и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Разогреваем духовку до 180 C.
-
Начинка: Финики вынимаем косточки, мелко нарезаем. В глубокой миске смешиваем до однородной массы творог, 1 яйцо, сметану, сахар, добавляем финики, перемешиваем.
-
Раскатываем тесто в пласт, примерно 35х30см. Выкладываем начинку ровным слоем. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
-
Получившиеся слойки нужно выложить на смазанный или застеленный пергаментом противень. Одно оставшееся яйцо взбить вилочкой в стакане и кистью смазать слойки. Выпекать на 180 C примерно 20-25 минут.
-
Подрумянившиеся круассаны вынуть из духовки и дать отдохнуть 10 мин Посыпать ванильной сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития вам и вашей семье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
молоко - 100 г; дрожжи сухие - 1 ч.л.; сахар - 150 г; кефир - 150 г; яйцо - 3 шт.; соль - 5 г; масло...
оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; разрыхлитель - 1 пакет; мука - ½ пакета;...
молоко - 1 стак.; дрожжи сухие - 1 ст.л.; мука - 400 г; сахар - 1 стак.; маргарин сливочный - 150 г;...
4 ст.л. теплой воды (45 С); 70 г сливочного масла, растопить; 1 стак. теплого молока; 1 яйцо; 1 ст.л....
Ищите что-то еще?
Мука — 500 г; Вода — 300 мл; Дрожжи сухие быстродействующие — 11 г; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Мясо...
2 яйца; 1/2 стак. сахара; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. соды; 1 стак. муки; 2ст.л. растопленного сливочного...
Черника 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Масло сливочное 50 г; Молоко 120 мл; Дрожжи свежие...
пюре - 200 г; молоко - 400 мл; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 30 г; сахар - по вкусу; мука -...
450 г пшеничной муки в/с; 30 г растительного масла; 1/4 ч.л. мгновенных дрожжей (дрожжи "Фермипан", например);...
Вода — 120 мл; Молоко — 120 мл; Сахар — 4 ст.л.; Ванильный сахар — По вкусу; Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.;...
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Пасибо тебе Юлия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Рецепт фруктовых булочек.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
круассаны семейное чаепитие — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Юлия)))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без круассанов семейное чаепитие не обходится!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Юлия за прекрасный рецепт!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Юлия!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ватрушки с сюрпризом мука - 500 г; яйцо - 1 шт.; черная смородина - 500 г; сахар - 75 г; сахар - 75 г; сливочное масло - 20...
Булочки с корицей на сыворотке мука - 250 г; дрожжи сухие - 3 г; сыворотка - 150 мл; яйца куриные - ½ шт.; оливковое масло - 2 ст.л.;...