Уха из сайры - очень распространенный рецепт, палочка-выручалочка!
Иногда такой супчик бывает выручалочкой - быстро очень! А иногда специально готовлю, лишь бы консервы были качественными. Возможно вам будет интересен рецепт ухи из мелкой речной рыбы, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 33 ккал
Для ухи из сайры приготовьте консервированную сайру, картофель, лук, морковь, булгур (или рис), лаврушку, соль и перец горошком.
Очистить и нарезать овощи, картофель - крупно, лук и морковь - мелкими кубиками. Картофель залить водой и поставить на плиту вариться до полуготовности.
А лук и морковь слегка потомите на разогретом масле.
Потом сдвиньте овощи и на свободное место поместите булгур, слегка поджарьте крупу вместе с овощами.
Добавьте приготовленную заправку в суп. варите на медленном огне до полной мягкости картофеля. Посолите, добавьте перец и лаврушку. Добавьте консервы (можно размять их вилкой, можно разделить на кусочки).
Минут через 10 добавьте нарезанную зелень и отключите плиту, накройте крышкой и дайте немного настояться.
Подавайте уху из сайры горячей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из семги с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лосось (филе) — 200 г (+ по наличию: хвост, голова, кости); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук —...
Речная рыба - 250 г; Картошка - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Пшено - 35 г; Смесь перцев горошком...
Семга — 1-1,5 кг; Лук — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Корень петрушки...
Сибас 500 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок;...
Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...
речная рыба любая – 1,5 кг; свежий укроп – 1 пучок; картофель – 4 шт.; специи – по вкусу; вода – 2 л;...
1 кг горбуши; около 10 шт ершей (по желанию); 1-2 луковицы; 3 картофелины; небольшой пучок укропа и петрушки;...
2 средних судака; 6 речных окуней, крупных карасей или бычков; 6- 8 средних картофелин; 5- 6 средних...
Угорь — 600-700 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.; Помидор...
Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пшено 4 ст.л.; Щука 1 кг; Вода 2 л; Соль по вкусу;...
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный способ приготовления ухи из речной рыбы. Мне так нравится!
Рецепт просто бомба!!!!
уха из консервы сайры быстро и вкусно готовить просто и не долго!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Приготовила уху из консервы сайры быстро и вкусно.
Обалденно вкусно!
Рыба — 400-500 г; Картофель — 5-6 шт.; Вода — 1,5-2 л; Пшено — 1/2 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый...
голова толстолобика; 2 картофелины; 2 луковицы; 1 морковь; 3 ст.л. перловой крупы; небольшой пучок укропа...
