Рецепт ухи из консервы сайры быстро и вкусно

Уха из консервы сайры быстро и вкусно

Уха из сайры - очень распространенный рецепт, палочка-выручалочка!

Иногда такой супчик бывает выручалочкой - быстро очень! А иногда специально готовлю, лишь бы консервы были качественными. Возможно вам будет интересен рецепт ухи из мелкой речной рыбы, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 33 ккал

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 шт.
  • Сайра консервированная - 1 шт.
  • Морковь - 30 г
  • Лук репчатый - 30 г
  • Булгур - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 5 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Растительное масло - 30 мл
  • Вода - 1.5 л

Как приготовить

  1. Для ухи из сайры приготовьте консервированную сайру, картофель, лук, морковь, булгур (или рис), лаврушку, соль и перец горошком.

  2. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    Очистить и нарезать овощи, картофель - крупно, лук и морковь - мелкими кубиками. Картофель залить водой и поставить на плиту вариться до полуготовности.

  3. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    А лук и морковь слегка потомите на разогретом масле.

  4. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    Потом сдвиньте овощи и на свободное место поместите булгур, слегка поджарьте крупу вместе с овощами.

  5. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    Добавьте приготовленную заправку в суп. варите на медленном огне до полной мягкости картофеля. Посолите, добавьте перец и лаврушку. Добавьте консервы (можно размять их вилкой, можно разделить на кусочки).

  6. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    Минут через 10 добавьте нарезанную зелень и отключите плиту, накройте крышкой и дайте немного настояться.

  7. уха из консервы сайры быстро и вкусно

    Подавайте уху из сайры горячей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из семги с помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Ухи по-фински со сливками с лососем
Уха по-фински со сливками с лососем

Лосось (филе) — 200 г (+ по наличию: хвост, голова, кости); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук —...

Рецепт Ухи из мелкой речной рыбы
Уха из мелкой речной рыбы

Речная рыба - 250 г; Картошка - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Пшено - 35 г; Смесь перцев горошком...

Рецепт Ухи из семги с помидорами
Уха из семги с помидорами

Семга — 1-1,5 кг; Лук — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Корень петрушки...

Рецепт Ухи из сибаса с цукини
Уха из сибаса с цукини

Сибас 500 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок;...

Ищите что-то еще?

Уха из головы форели
Уха из головы форели

Голова форели — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (по...

Уха из речной рыбы
Как приготовить уху из речной рыбы

речная рыба любая – 1,5 кг; свежий укроп – 1 пучок; картофель – 4 шт.; специи – по вкусу; вода – 2 л;...

Уха из горбуши
Уха из горбуши

1 кг горбуши; около 10 шт ершей (по желанию); 1-2 луковицы; 3 картофелины; небольшой пучок укропа и петрушки;...

Донская уха
Готовим донскую уху

2 средних судака; 6 речных окуней, крупных карасей или бычков; 6- 8 средних картофелин; 5- 6 средних...

Уха из угря
Уха из угря

Угорь — 600-700 г; Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.; Помидор...

Уха из щуки
Рецепт ухи из щуки

Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пшено 4 ст.л.; Щука 1 кг; Вода 2 л; Соль по вкусу;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
eniofl
eniofl

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

anesis
anesis

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

mina
mina

Замечательный способ приготовления ухи из речной рыбы. Мне так нравится!

eniofl
eniofl

Рецепт просто бомба!!!!
уха из консервы сайры быстро и вкусно готовить просто и не долго!

nina
nina

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

acict
acict

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

lerad
lerad

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

kristina
kristina

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

buzaeva_73
buzaeva_73

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лера Шмуклер
Лера Шмуклер

Приготовила уху из консервы сайры быстро и вкусно.
Обалденно вкусно!

Уха с пшеном Уха с пшеном

Рыба — 400-500 г; Картофель — 5-6 шт.; Вода — 1,5-2 л; Пшено — 1/2 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый...

Уха из толстолобика Уха из толстолобика

голова толстолобика; 2 картофелины; 2 луковицы; 1 морковь; 3 ст.л. перловой крупы; небольшой пучок укропа...