Рецепт супа-пюре из запеченной тыквы

Суп-пюре из запеченной тыквы

Потрясающий суп не отнимет много времени на приготовление, а вот своим невероятным вкусом и ароматом запомниться надолго. Запеките вместе с тыквой помидор и добавьте в готовый суп - блюдо станет еще вкуснее. Возможно вам будет интересен рецепт супа-пюре из томатов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 73 ккал

Ингредиенты:

  • Тыква 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Апельсиновый сок 100 мл

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Тыкву и морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Переложить все овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

  2. В кастрюле приготовить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ.

  3. Запеченные овощи с помощью блендера измельчить в пюре. Имбирь натереть на мелкой терке. В бульон добавить овощное пюре, имбирь, сок апельсина и лимона, тщательно перемещать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из тыквы и морепродуктов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Супа-пюре из тыквы и морепродуктов
Суп-пюре из тыквы и морепродуктов

тыква свежая 1 кг; коктейль из морепродуктов 1 кг; сливки жирные 200 г; вино белое сухое 100 г; чеснок...

Рецепт Супа-пюре из тыквы с базиликом
Суп-пюре из тыквы с базиликом

Тыква 2 кг; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Петрушка по вкусу; Базилик по...

Рецепт Супа-пюре из тыквы и брокколи
Суп-пюре из тыквы и брокколи

Чеснок — 4 Зубчика; Базилик — 1 ст.л.; Семена укропа — 1/2 ст.л.; Молотый перец — 1/2 ст.л.; Кориандр/кинза...

Рецепт Супа-пюре с морепродуктами
Суп-пюре с морепродуктами

Креветки — 0,5 кг; Вода — 0,5 л; Сливки — 100 мл; Мука — 2 ч.л.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Соль и перец...

Ищите что-то еще?

Диетический суп пюре
Диетический суп пюре

3-4 огурца; 2 стебля сельдерея; 1 л обезжиренного кефира; небольшой пучок укропа; соль, перец по вку...

Свекольный суп пюре
Как приготовить свекольный суп пюре

300 г картофеля; 300 г свеклы; оливковое масло; соль, черный молотый перец по вкусу; 1 стебель сельдерея;...

Суп-пюре из томатов
Суп-пюре из томатов

Томаты — 600 г; Бульон овощной — 250 мл; Молоко — 200 мл; Яичный желток — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Пармезан...

Тыквенный суп-пюре
Готовим тыквенный суп-пюре

тыква - 400 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 200 мл; масло сливочное - 20 г; петрушка - по вкусу;...

Суп-пюре из руколы
Суп-пюре из руколы

картофель - 400 г; бульон - 1 л; рукола - 140 г; специи - 1...

Суп-пюре дует
Рецепт супа-пюре дует

Горошек зеленый 150 г; Помидоры (красные) 2 шт.; Петрушка (свежая); Перец болгарский (красный) 1 шт.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Даша Курдалёва
Даша Курдалёва

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре из запеченной тыквы

valentina82
valentina82

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Чарыкова Татьяна
Чарыкова Татьяна

Я суп-пюре из запеченной тыквы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

korotun_95
korotun_95

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп-пюре из запеченной тыквы.

Латашенко Галя
Латашенко Галя

Ну и красота суп-пюре из запеченной тыквы!!!
Обязательно попробую сделать!

brilevich_88
brilevich_88

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО диетический суп пюре.

inga
inga

Приготовила суп-пюре из запеченной тыквы — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Ариша Хорева
Ариша Хорева

Суп-пюре из запеченной тыквы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп-пюре из запеченной тыквы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Суп-пюре из нута и лука порея Суп-пюре из нута и лука порея

Нут сушеный 300 г; Лук-порей 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Сливки 20% 100 мл; Вода 1 л...

Суп-пюре из кабачков с кинзой Суп-пюре из кабачков с кинзой

0.5 маленькой луковицы; 1 кг кабачков цукини; 2 картофелины; 2 зубчика чеснока; 2/3 стак. нарубленой...