Время подготовки: 30 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 94 ккал
Повод приготовления:
Повседневный
Брокколи разбираем на соцветия и промываем.
Опускаем их в кипящую подсоленую воду (примерно 500мл) и зеленый горошек.
Отвариваем 10 мин
В другой кастрюле отвариваем порезанные помидоры и красный болгарский перец, добавляем половину заправки для супа. Охлажденные отваренные овощи пюрируем блендером в разных кастрюлях.
Овощное пюре доводим до кипения. Красный и зеленый супы наливаем в тарелку одновременно, стараясь не смешивать. Можно использовать блюдце как разделитель.
Для этого его нужно поставить в тарелку вертикально. Выглядит суп красиво и готовится очень-очень быстро!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Суп-пюре "дует"
Креветки — 0,5 кг; Вода — 0,5 л; Сливки — 100 мл; Мука — 2 ч.л.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Соль и перец...
бульон овощной 0.5 л; шампиньоны свежие 0.5 кг; лук репчатый 2 шт.; сливки питьевые 200 мл; масло сливочное...
1 средний кабачок; 150 г творога; 750 мл молока; 2 зубчика чеснока; несколько листочков базилика; соль,...
Говядина - 800 г; Чечевица - 2 стак. (200 мл); Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
кабачок молодой 2 шт.; лук репчатый красный 1 шт.; морковь 0.5 шт.; Паприка сушеная 1 ч.л.; бульон 250...
300 г картофеля; 300 г свеклы; оливковое масло; соль, черный молотый перец по вкусу; 1 стебель сельдерея;...
тыква - 400 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 200 мл; масло сливочное - 20 г; петрушка - по вкусу;...
картофель - 400 г; бульон - 1 л; рукола - 140 г; специи - 1...
батат - 2 шт.; картофель - 4 шт.; морковь - 2; бульон - 1 л; сметана - 1 шт.; укроп - 1 пучок; соль -...
средний вилок цветной капусты или брокколи (или тыква или что у Вас есть); 2 картошки; 1 небольшая луковица;...
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре дует.
Старый добрый рецепт.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Пасибо тебе Катарина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Катарина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супа-пюре дует.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тыквенный суп-пюре. Вот ).
Спасибо за рецепт супа-пюре дует.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я еще не делал суп-пюре дует, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Какой замечательный рецепт супа-пюре дует - яркий, красочный и аппетитный!
курица - ½ шт.; брокколи свежая - 700 г; сливки - 10 г; сыр колбасный - 250 г; морковь - 1...
молодой кабачок или цуккини 1 шт. (250-300 г); цветная капуста (или брокколи) 180 г; куриная печенка...