Суп из яиц и пармезана
Этот суп прекрасно дополнят гренки из белого хлеба. Для их приготовления у батона белого хлеба необходимо срезать корку, нарезать хлеб небольшими кубиками и подсушить их в сковороде или запечь в духовке при температуре 200 C до светло-румяного цвета. Возможно вам будет интересен рецепт куриного супа с клецками и курицей, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 253 ккал
Ингредиенты:
- Вода 1 л
- Яйцо 3 шт.
- Тертый Пармезан 100 г
- Макароны 100 г
- Укроп 10 г
Как приготовить
-
Яйца взбить венчиком, добавить 3 ст. ложку тертого пармезана. Взбивать до получения однородной массы. Перелить получившуюся смесь в кувшин или другую емкость с носиком.
-
В кастрюле вскипятить 1 л воды. Добавить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ, размешать.
-
Положить в бульон макароны. Уменьшить огонь, неплотно накрыть крышкой и варить до готовности макарон.
-
Слегка помешивая суп венчиком, постепенно влить смесь сыра и яиц, так чтобы образовались тонкие ленты. Готовить 1 мин Снять с огня и сразу же разлить суп по тарелкам. Посыпать нарезанным укропом и оставшимся пармезаном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп греческий авголемоно. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода 300 мл; Перец болгарский 5 шт.; Бекон 200 г; Сливки 33%-ой жирности 50 г; Масло растительное рафинированное...
500 г куриного филе (без костей и кожи); 5 кубиков куриного бульона; 8 стак. воды; 2 стак. тонкой ве...
Грибы белые замороженные — 400 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Манная крупа — 1 ст.л.;...
Основные ингридиенты:; Курица - 400 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Вода...
Ищите что-то еще?
Сушеные баклажаны — 30 г; Соленые грибы — 150 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Растительное...
куриного бульона — 1,75 л; мелких макаронных изделий — 120 г; яйца — 3 шт.; лимона — 2 шт.; соль, черный...
Вода — 500 мл; Кус-кус — 200 г; Помидор — 430 г; Нут — 300 г (консервированный или отваренный); Овощной...
скумбрия филе - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; вода - 1,3 л; лавровый лист - 1 шт.;...
Говядина — 0,5 кг; Картофель — 4-5 шт.; Свёкла — 4-5 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук-порей...
Филе лосося 300 г; Картофель 4 шт.; Соль по вкусу; Белый перец по вкусу; Масло растительное 2 с; Базилик...
Комментарии
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо, буду попробовать)))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю супчик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Oleelonge2005!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Подруги спрашивали о http://apetitclub.ru/supy/sup-iz-belykh-gribov-zamorozhennykh. Посоветуйте хороший рецепт.
Я делала суп, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп не любит,понравилось!
Суп из сухих белых грибов Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Манка - 1.5 ст.л.; Душистый...
Сливочный крем-суп из шампиньонов с гренками Лук 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Шампиньоны 200 г; Картофель 2 шт.; Сливки 20%-ные 100 мл; Соль по вкусу;...