Сливочный крем-суп из шампиньонов с гренками
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 211 ккал
Ингредиенты:
- Лук 1 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Шампиньоны 200 г
- Картофель 2 шт.
- Сливки 20%-ные 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук и грибы на небольшом огне в течение трех минут.
-
Добавить картофель, влить 400 мл кипятка, посолить и поперчить по вкусу.
-
Варить до готовности картошки. Влить сливки и измельчить все блендером. Подавать с гренками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями и гренками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый 2 головки; Свежие шампиньоны 500 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 50...
перец красный острый молотый - по вкусу; куриный бульон - 1 л; перец болгарский - 2 шт.; петрушка - 1...
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
шампиньоны - 250 г; сметана - 2 ст.л.; вода - 1 л...
Ищите что-то еще?
#Окорочка куриные (домашней курицы) 2 шт.; Имбирь 35 г; Лук зеленый (перо) 2-3 стебля; Соль; Для подачи:;...
Говяжий бульон Campbell's 375 мл; Желтый горох 150 г; Картофель 1 шт.; Бекон 50 г; Белый хлеб 3 шт.;...
сливки 250 мл; сахар коричневый 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; виски 400 мл...
800 г спелых помидоров; 1 крупный огурец, мелко нарезанный; 1 зеленый сладкий перец, мелко нарезанный;...
Салат Айсберг 200 г; Слабосоленый лосось 150 г; Майонез 100 г; Руккола 75 г; Сыр 50 г; Растительное масло...
200 г мяса (на ваш вкус); 600 г воды; 100 г хлеба; 1 ст.л. тертого сыра; 2 ч.л. масла для жарки; укроп,...
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Нашла рецепт марокканской овощной похлебки с гренками, понравилось. Что думаете?
Круто
Спасибо, Анна!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое, Анна, освежила в памяти рецепт супа!
порадую любимого.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Щавелевый суп мясной бульон - 2 л; картофель - 2 шт.; рис - 50 г; лук репчатый мелкий - 1 шт.; щавель замороженный...