Суп из белых грибов замороженных
О грибах не зря говорят, как о втором мясе. Отличный источник белка, витаминов и других полезных веществ, которые отлично сохраняются при заморозке. Достаем грибочки из морозилки и приступаем к супу! Возможно вам будет интересен рецепт супа из сушеных белых грибов, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 147 ккал
Ингредиенты:
- Грибы белые замороженные — 400 г
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Манная крупа — 1 ст.л.
- Вода — 3,5 л
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Разморозьте грибы, порежьте и бросьте в кипящую воду на 20-25 минут.
-
Пока варятся грибы, почистите картофель, порежьте и отправьте в кастрюлю к грибам.
-
Мелко порубленный лук обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте в сковороду потертую на крпуной терке морковь. Обжаривайте вместе 5-7 минут, потом добавьте зажарку в суп. Посолите по вкусу и варите еще минут пять.
-
В конце варки всыпьте в суп столовую ложку манки. При этом помешивайте, чтобы не образовались комочки. Доведите до кипения и снимите с плиты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из белых грибов на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовый суп из замороженных белых грибов заправьте свежей зеленью и сметаной. Подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!
Грибы белые сушеные — 100 г; Бульон куриный — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лапша плоская...
Замороженные ягоды - 250 г; Сахар - 3 ст.л.; Крахмал - 1.5 ст.л.; Вода - 1 л...
Клюква замороженная — 250 г; Сахар-песок — 1 ст.л.; Вода — 1 л...
Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 500 мл; Сахар - 2 ст.л....
Ищите что-то еще?
Апельсины 2 шт.; Сахар 500 г; Вода 4,5 л; Кислота лимонная 15 г...
Ягоды 4 ст; Сахар 10 ст. л; Картофельный крахмал 5 ст. л; Вода 4 л...
2-3 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковь; 50 г сушеных грибов; несколько веточек петрушки и укропа;...
Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Манка - 1.5 ст.л.; Душистый...
200 г грибов белых; 3-4 шт. картофеля; 1 шт. лука репчатого; 1 морковь; 5 г сливочного масла; соль; 2-3...
#500 г грибов; 150 г лука; 150 г сыра; соль; перец; сливочное масло; соус:; 250 мл сливок (10-15%) или...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Буду смело готовить грибной супчик на праздники!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Хочу рассказать о похлебке из белых грибов, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо, Дана!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецептик супер!!:)
Суп из тыквы и яблока тыква - 640 г; зеленое яблоко - 70 г; сливочное масло - 55 г; соль - 10 г; черный перец - 3 г; овощной...
Суп из кролика картофель - 8 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1; масло сливочное - 1 ст.л.; кролик - по вкусу; приправа...