Рецепт сытного рассольника с фасолью и беконом

Сытный рассольник с фасолью и беконом

Добавить в сковороду овощную смесь и воду, тушить еще 6-7 минут. Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского рассольника с фасолью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 349 ккал

Ингредиенты:

  • Фасоль 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Бекон 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Кинза 20 г

Как приготовить

  1. Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. На следующий день воду слить, фасоль промыть. Выложить в кастрюлю, влить 2 л воды, 1 ст. л. растительного масла и варить 1 час.

  2. Бекон нарезать соломкой, обжарить на сухой сковороде до образования румяной корочки, затем добавить к фасоли. Добавить кубики MAGGI БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, готовить 5 минут.

  3. Картофель очистить, нарезать соломкой. Так же нарезать соленые огурцы. Добавить картофель и огурцы в суп, готовить 10 минут.

  4. Морковь очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло, обжарить в нем лук и морковь 5 минут. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить еще 3 минуты.

  5. Готовую заправку добавить в рассольник. Варить 10 минут.

  6. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Рассольник снять с огня, добавить кинзу. Перемешать, дать настояться под крышкой 10 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп рассольник в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианского рассольника с фасолью
Вегетарианский рассольник с фасолью

Фасоль 100 г; Соленые огурцы 100 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист...

Рецепт Супа Рассольник в мультиварке
Суп Рассольник в мультиварке

Говядина - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 6 шт.; Морковь - 1 шт.; Соленые огурцы - 7 шт.; Перловка...

Рецепт Рассольника вегетарианского
Рассольник вегетарианский

Огурцы — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 шт.;...

Рецепт Рассольника по-домашнему
Рассольник по-домашнему

ребра говяжьи 500 г; вода 3 л; картофель 4 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; корень петрушки 0.5...

Ищите что-то еще?

Рассольник в горшочке
Рассольник в горшочке

#3 л мясного бульона; 3-4 крупные картофелины; 1-2 луковицы; 1-2 моркови; 2-3 ст.л. риса; 2-4 соленых...

Рассольник с фасолью
Как приготовить рассольник с фасолью

Фасоль красная - 1 стак. (200 мл); Соленые огурцы - 200 г; Морковь - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Вода -...

Рассольник Домашний
Рассольник Домашний

Говядина - 500 г; Перловка - 100 г; Картошка - 500 г; Соленые огурцы - 200 г; Рассол - 200 мл; Морковь...

Рыбный рассольник
Готовим рыбный рассольник

картофель - 2 шт.; огурцы соленые - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; лосось - по вкусу; вода - 2 л; томатная...

Суп Рассольник
Суп Рассольник

400 г свинины на кости; 100 г перловой крупы; 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; 3 соленых огурца;...

Рассольник
Рецепт рассольника

телятина - 600 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; перец черный горошком - 10 шт.; сельдерей корень...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Косьмина
Дария Косьмина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сытный рассольник с фасолью и беконом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tomara71
tomara71

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

kuradom1971
kuradom1971

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

ira
ira

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

omeaces
omeaces

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте apetitclub.ru/supy/rassolnik/rassolnik-po-domashnemu.

sto_81
sto_81

У меня сытный рассольник с фасолью и беконом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
veis_73, спасибо за рецептик сытный рассольник с фасолью и беконом!!!

ororo1993
ororo1993

Veis_73, спасибо.
Приготовила сытный рассольник с фасолью и беконом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Тася Цыганок
Тася Цыганок

Я сделала сытный рассольник с фасолью и беконом, все получилось очень даже..!
veis_73, спасибо большое!!

Рассольник Три крупы Рассольник Три крупы

огурцы соленые - 2 стак.; картофель - 3 шт.; морковь - 1; перловая крупа - 1 горсть; рис - 1 горсть;...

Постный рассольник Постный рассольник

150 г отборной перловой крупы; 3 средних соленых огурца; 1 стак. огуречного рассола; 2 большие луковицы;...