Рецепт супа овощной с мясом в горшочке

Суп овощной с мясом в горшочке

Для разнообразия вкуса в суп можно добавить картофель, мелко нарезанные помидоры, грибы или кукурузу. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа без мяса, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Европейская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 541 ккал

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Телятина 400 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовить 1 л MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО ГОВЯЖЬЕГО БУЛЬОНА НА КОСТОЧКЕ.

  2. Лук, морковь, перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Телятину порубить небольшими кусочками.

  3. В разогретой сковороде обжарить мясо с овощами в течение 7 мин, постоянно помешивая.

  4. Разложить мясо с овощами в горшочки и залить все приготовленным бульоном.

  5. Поставить в духовку при 180 C и тушить 40 мин За 5 мин до готовности добавить в суп взбитое вилкой сырое яйцо, перемешать и вернуть горшочки в духовку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить детский овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Овощного супа без картошки
Овощной суп без картошки

Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...

Рецепт Овощного супа по-провански
Овощной суп по-провански

1 л бульона или воды; 2 помидора; 2 сладких перца; 2 цуккини; 1 картофелина; 1 луковица; 3 зубчика чеснока;...

Рецепт Овощного супа с вермишелью
Овощной суп с вермишелью

Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...

Рецепт Супа овощной с вермишелью
Суп овощной с вермишелью

Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...

Ищите что-то еще?

Суп овощной по-испански
Суп овощной по-испански

лопатка свиная 450 г; помидоры свежие 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 4 зуб; растительное масло без...

Овощной суп с томатом
Как приготовить овощной суп с томатом

сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...

Томатный овощной суп
Томатный овощной суп

Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...

Овощной суп без мяса
Готовим овощной суп без мяса

Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...

Детский овощной суп
Детский овощной суп

Картофель — 600 г; Сельдерей черешковый — 100 г; Лук-порей — 200 г; Вода — 1,5 л; Масло подсолнечное...

Постный овощной суп
Рецепт постного овощной суп

Чечевица — 100 г; Сельдерей — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ratupins
ratupins

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Шевелева Антонина
Шевелева Антонина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

redkousova_76
redkousova_76

Евгения, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

westoreno2001
westoreno2001

Готовила по рецепту http://apetitclub.ru/supy/ovoschnoi-sup/postny-ovoschnoi-sup, тоже замечательно получается.

itore1992
itore1992

Спасибо огромное за рецепт супа овощной с мясом в горшочке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Головкина Саша
Головкина Саша

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа овощной с мясом в горшочке

tasya
tasya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

rita
rita

Большое спасибо так вкусно

Анастасия Домашенко
Анастасия Домашенко

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nagibina_78
nagibina_78

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Овощной суп в мультиварке Овощной суп в мультиварке

Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...

Аппетитный овощной суп Аппетитный овощной суп

вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...