Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину. Возможно вам будет интересен рецепт супа овощной с брюссельской капустой, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 232 ккал
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 шт. (баночка)
- Масло растительное — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
-
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
-
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
-
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с вермишелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!
Картофель 300 г; Брюссельская капуста 250 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 50...
вода 1.5 л; капуста белокочанная 155 г; корень сельдерея 50 г; перец болгарский 80 г; помидор 100 г;...
Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...
Ищите что-то еще?
вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...
Кабачок 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Сметана 200 г; Чеснок 1 зуб; Сельдерей 500 г;...
Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...
Комментарии
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
А я всегда готовлю с andriyanova_98 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Отчитываюсь.
овощной суп с цветной капустой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Думаю приготовить овощной суп с томатом, кто-нибудь пробовал?
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Andriyanova_98, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощного супа с цветной капустой.
Мне он нравится больше других.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Легкий летний овощной суп кабачок 2 шт.; перец сладкий красный 1 шт.; перец сладкий зеленый 1 шт.; перец чили 1 шт.; лук 1 шт.;...
Минестроне с рисом рис Жасмин ТМ «Националь» - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 2 горсти; горошек зеленый - 2 горсти;...