Овощной суп с кабачком
Отличное сочетания простоты приготовления и вкусовых качеств. Для придания более нежного вкуса используйте 200 мл молока. Возможно вам будет интересен рецепт супа овощной по-испански, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 293 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сметана 200 г
- Чеснок 1 зуб
- Сельдерей 500 г
- Зелень 100 г
- Вода 1,5 л
Как приготовить
-
Картофель и сельдерей очистить и нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения.
-
Кабачок очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде со сливочным маслом 5-7 минут. После добавить кабачок к картофелю и сельдерею, после закипания убавить огонь.
-
К овощам добавить зубчик измельченного чеснока, 1 кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, соль, перец по вкусу. Варить на медленном огне 15 минут.
-
Перед подачей мелко нарезать пучок зелени и добавьте ложку сметану.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с вермишелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...
фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...
Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...
Ищите что-то еще?
Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...
лопатка свиная 450 г; помидоры свежие 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 4 зуб; растительное масло без...
вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Комментарии
Как это должно быть вкусно!!!!
Я давненько поглядываю на овощного супа с кабачком — очень аппетитно!
Буду готовить!
У меня мама так готовила овощной суп с кабачком, а я люблю овощной суп с томатом.
Bron_77, спасибо за рецепт овощного супа с кабачком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Так и хочется приготовить!
Только что доела овощной суп с кабачком!!! очень вкусно!!!
Сделала овощной суп с кабачком всё было очень вкусно отличный рецептик
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Крем-суп овощной в мультиварке Картофель 400 г; Капуста брокколи 200 г; Цветная капуста 200 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Вода...
Овощной суп бульон - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; кукуруза - 1 шт.; базилик - по вкусу; специи - 1...