Овощной суп с гречневой крупой
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 136 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 100 г
- Гречневая крупа 100 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Нож шефский
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Картофель очистить, нарезать кубиками.
-
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
-
Лук измельчить.
-
Болгарский перец нарезать кубиками.
-
Морковь и лук обжарить на растительном масле.
-
Картофель варить в подсоленной воде. Когда картофель на половину будет готов, добавить поджарку.
-
Добавить болгарский перец.
-
Крупу тщательно промыть несколько раз в холодной воде.
-
Всыпать ее в суп и варить до полной готовности.
-
После добавить измельченный укроп.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с вермишелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...
фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...
Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...
Ищите что-то еще?
Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...
лопатка свиная 450 г; помидоры свежие 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 4 зуб; растительное масло без...
вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...
сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 300 мл; сельдерей корень - 250 г; капуста цветная - 300 г; лук репчатый...
300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...
Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Комментарии
Делаю овощной суп с гречневой крупой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вот ещё нашла овощной суп с томатом apetitclub.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-tomatom.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
А я готовила овощной суп с гречневой крупой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Дубова!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Весенний минестроне Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Сельдерей 4 стебля; Картофель 1 шт.; Зеленая спаржа 400 г; Сыр пармезан...
Легкий минестроне Стручковая фасоль 200 г; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Зеленый горошек консервированный 200 г;...