Рецепт окрошки на воде с винным уксусом

Окрошка на воде с винным уксусом

Винный уксус пришел к нам из древнего Рима. Этот вид уксуса более сладкий. В летний период окрошка на воде, с таким уксусом - освежающий и легкий обед. Возможно вам будет интересен рецепт окрошки с ветчиной, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 306 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Винный уксус 1.5 ст.л.
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Зеленый лук 20 г
  • Укроп 20 г

Как приготовить

  1. Воду вскипятить, дать остыть. Отварить картофель и яйца до готовности.

  2. Отварные картофель и яйца, свежие огурцы, нарезать маленькими кубиками.

  3. Затем измельченный зеленый лук посолить и растолочь.

  4. К луку добавить сметану, картофель, яйца, свежие огурцы. Далее влить воду и уксус. Помешать и посыпать укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на айране. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Окрошки классической с колбасой на воде
Окрошка классическая с колбасой на воде

Картофель — 2-3 шт.; Колбаса — 300 г; Огурец — 1-2 шт.; Редиска — 5-7 шт.; Яйцо — 4 шт.; Майонез — 200...

Рецепт Окрошки на кефире и газированной воде
Окрошка на кефире и газированной воде

Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 220 г; Зеленый лук 2 пучка; Укроп...

Рецепт Окрошки на кефире и минеральной воде
Окрошка на кефире и минеральной воде

Вареная колбаса — 200 г; Редис — 200 г; Огурцы свежие — 4 шт.; Яйца — 5-6 шт.; Картофель — 3 шт.; Зеленый...

Рецепт Окрошки с ветчиной
Окрошка с ветчиной

Ветчина — 300 г; Яйцо куриное — 5 шт.; Картофель — 300 г; Редис — 200 г; Огурец — 300 г; Горошек зеленый...

Ищите что-то еще?

Окрошка на айране
Окрошка на айране

картофель вареный в мундире - 3 шт.; яйца куриные крупные - 2 шт.; редис - 10 шт.; огурцы свежие - 2...

Постная окрошка
Как приготовить постную окрошку

Укроп 1 пучок; Лук зеленый (перо) 1 пучок; Горчица 10 г; Огурец свежий 2 шт.; Редис 5 шт.; Картофель...

Окрошка на воде
Окрошка на воде

Свекла — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Свежие огурцы — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Колбаса — 150 г; Соль, сахар,...

Окрошка заячья
Готовим окрошку заячья

Капуста - 250 г; Капуста квашеная - 250 г; Кольраби - 250 г; Морковь - 2 шт.; Зелёный лук - 100 г; Квас...

Окрошка мясная
Окрошка мясная

500 г вареной говядины; 2-3 картофелины; 2 яйца; 4 малосольных огурца; 10-12 редисок; 100 г зеленого...

Окрошка
Рецепт окрошки

500 мл кефира 0% или 1%; 2-3 огурца; 3 яйца; 200 г вареной колбасы (или отварное мясо); небольшой пучок...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки на воде с винным уксусом!

alekseevna_92
alekseevna_92

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Зинка Мошарина
Зинка Мошарина

Спасибо за рецепт
очень люблю окрошку на воде с винным уксусом

yella
yella

Прекрасный рецепт!
Лучше делать окрошку на воде с винным уксусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

vikhrova_73
vikhrova_73

Вот еще интересный вариант рецепта окрошки заячья apetitclub.ru/supy/okroshka/okroshka-zayachya.

Диана Доброшенко
Диана Доброшенко

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

uredlalas
uredlalas

Так и хочется приготовить!

yulya
yulya

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lyusya85
lyusya85

Вкусняша, вкусняша!!!

Бурундук Юська
Бурундук Юська

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить окрошку на воде с винным уксусом

indat1995
indat1995

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Окрошка на кефире Окрошка на кефире

250-300 г ветчины или докторской колбасы; 3-4 картофелины; 2 средних огурца; 7-8 средних редисок; 3 яйца;...

Окрошка на белом квасе с редькой и горчицей Окрошка на белом квасе с редькой и горчицей

Говядина - 200 г; Огурцы - 300 г; Картошка - 300 г; Куриные яйца - 4 г; Редька - 200 г; Лук репчатый...