Гаспачо с сельдереем
Сельдерей сделает традиционное гаспачо более освежающим и полезным. Возможно вам будет интересен рецепт супа гаспачо из помидоров, напишите, что думаете.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 795 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры 5 шт.
- Стебель сельдерея 3 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 150 мл
- Молоко 30 мл
- Винный уксус 1 ст.л.
- Табаско по вкусу
- Базилик для подачи
Как приготовить
-
Томаты, огурцы и перец вымыть, очистить от семян. Сельдерей вымыть. Порезать все овощи на кусочки и положить в емкость.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Добавить к овощам вместе с молоком, оливковым маслом Табаско и уксусом. Перемешать, поставить в холодильник на 1 час.
-
Достать подготовленные овощи, измельчить с помощью блендера. При подаче украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить испанского гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Томаты — 200 г; Огурец — 150 г; Чеснок — 2 Зубчика; Чили — 1 шт.; Паприка — 1 ч.л.; Минеральная холодная...
лук шалот 15 г; сахар 15 г; табаско 2 г; уксус винный 10 г; помидоры 215 г; сок томатный 220 г; соль...
белого винограда — 2.5 стак.; соевого молока — 1 стак.; миндаля — 1/2 стак.; лука шалот — 2 шт.; лайм...
Черешня 600 г; Помидоры 400 г; Хлебный мякиш 70 г; Огурцы 1 шт.; Зеленый болгарский перец 1/2 шт.; Чеснок...
Ищите что-то еще?
Помидоры 1 кг; Зеленый болгарский перец 2 шт.; Красный лук 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло 5 ст.л.;...
огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; чеснок - 3 зубчика; баклажаны...
Авокадо 1 шт.; Помидоры 6 шт.; Чеснок 2 шт.; Лайм 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Перец Чили 1/4...
Мидии 500 г; Вода 2 л; Помидоры 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 шт.; Ломтик белого хлеба 4 шт.; Вино...
Зеленый болгарский перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Яблоки 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Сок...
хлеб белый - 1 г; томатный сок - ¼ л; помидоры - 1 шт.; огурцы соленые - 1 шт.; болгарский красный перец...
Комментарии
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вот это да! Какой красивый рецептик гаспачо с сельдереем! А вкусный и простой!
Спасибо вам, Ольга, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для гаспачо с сельдереем уже имеются в наличии.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гаспачо с сельдереем очень аппетитно выглядит!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
гаспачо по-русски готовила, а гаспачо с сельдереем еще нет. Надо попробовать.
Вкуснятина
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ольга за то, что даёт нам возможность выбора!
Томатный суп Гаспачо с печеным болгарским перцем, авокадо, мясом камчатского краба и тартаром из клубники болгарский перец запеченный 40 г; авокадо 40 г; мясо камчатского краба 40 г; клубника 30 г; томаты пилати...
Суп Гаспачо хлеб - 250 г; огурцы - ¾ шт.; чеснок - 2 шт.; вода - 100 мл; сахар - 1 щепотка; оливковое масло - по...