Борщ с лесными грибами
Вкусный и ароматный суп подавать с мелко нарезанным зеленым луком и сметаной. Возможно вам будет интересен рецепт борща украинского, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 88 ккал
Ингредиенты:
- Грибы 300 г
- Свекла 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
Как приготовить
-
Все овощи очистить и промыть. Свеклу и морковь натереть на терке, капусту нашинковать, картофель нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Грибы хорошо промыть и нарезать
-
В кастрюле с толстым дном обжарить лук, затем добавить грибы и обжаривать 3-5 минут. Далее выложить морковь и свеклу, тушить под крышкой 2-3 минуты.
-
Налить 1 л воды, добавить капусту, картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Варить на слабом огне 20-25 минут. Затем настоять под крышкой 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить белорусский борщ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель 5-6 шт.; Говяжья вырезка 200 г; Сосиски 2 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л....
Вода 2 л; Куриное филе 500 г; Картофель 500-600 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1...
Мясо на кости 500 г; Свекла 300 г; Белокочанная капуста 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 100 г; Томатное...
Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч...
Ищите что-то еще?
Вода - 5 л; Свинина - 700 г; Картошка - 3 шт.; Свекла - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.;...
500 гр. говядины; 1/4 кочана капусты; 4 шт. картофеля; 1 большая свекла; 25 гр. сала; 25 гр. масла; 0,5...
400 г куриного мяса; небольшой кусок говядины на кости; 250 г капусты; банка красной фасоли (около 400...
мясо - 500 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; сало - 100 г; зелень - по вкусу; специи - по вкусу; сметана...
2 свеклы; морковь - 1 шт.; картофель - 2 картофелины; лук репчатый - 1 луковица; 0,5 кочана капусты;...
говядина - 450 г; свекла - 2 шт.; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; помидоры консервированные в...
Комментарии
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила ленивый борщ, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Сегодня приготовила борщ с лесными грибами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Dasha95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю борщ с лесными грибами уже полгода, все супер!
Дорогая dasha95!!!
Приготовила борщ с лесными грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Борщ вегетарианский диетический Картофель — 5-6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Свекла — 0,5 шт.; Капуста — 400 г; Томатный сок — 350 мл;...
Украинский борщ с ушками Для борща:; Говядина - 500 г; Капуста - 0.5 кочан; Картошка - 4 шт.; Свекла - 1 шт.; Сливочное масло...