Песто из черемши с миндалем
Чесночно-пикантный и достаточно острый песто из черемши прекрасно дополнит пасту, пиццу, брускетты, стейк, рыбу, различные супы и многие другие блюда. Возможно вам будет интересен рецепт песто из черемши, напишите, что думаете.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 313 ккал
Ингредиенты:
- свежие листья черемши 100 г
- миндальные листики (слегка обжаренные) 2 ст.л.
- пармезан (потереть) 2 ст.л.
- масло оливковое 10 ст.л.
- соль
- сахар 1 щепотка
- лимон 1/2 шт
Как приготовить
-
-- Листья черемши вымыть, очень тщательно высушить бумажными полотенцами и порезать.-- В чашу блендера поместить черемшу, пармезан, миндаль, сахар и измельчить.-- Добавить оливковое масло и еще раз прокрутить недолго до однородности.-- В конце добавить соль и сок лимона, но не весь сразу., пробуйте, чтобы не "перекислить".-- Готовый соус переложите в чистую баночку с герметичной крышкой. Для хранения долейте на соус сверху слой оливкового масла, чтобы не было доступа воздуха. При таком условии соус может пару месяцев стоять в холодильнике. Приятного аппетита!
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить песто на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Листья одуванчика 350 г; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Чеснок 4 зубчика; Кедровые орехи 40 г;...
Кедровый орех — 1 стак.; Тертый пармезан — 1,5 стак.; Чеснок — 1,5 шт. (головка); Базилик свежий — 3...
Базилик 2 пучка; Сыр пармезан 100 г; Кедровые орехи 60 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1/2 стак.;...
Чеснок — 3 Зубчика; Лимон — 1 шт. (Используем как цедру, так и сок.); Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По...
Ищите что-то еще?
Капуста брокколи 1 шт.; Листья базилика 10 шт.; Лимон 1/2 шт.; Грецкие орехи 65 г; Чеснок 2 зубчика;...
черемша 80 г; масло оливковое 100 мл; пармезан 50 г; орехи кедровые 50 г; соль 0,25 ч.л.; перец черный...
Пучок базилика — 1 шт. (Средний.); Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 0,5 стак.; Пармезан — 100...
Помидоры — 120-130 г (вяленые); Орехи — 0,5 стак. (любые); Чеснок — 2-3 Зубчиков (по вкусу); Пармезан...
кедровые орехи - ⅖ стак.; пармезан - ⅖ стак.; масло виноградных косточек - ⅖ стак.; кинза свежая - 1...
базилик свежий - 80 г; пармезан - 80 г; чеснок - 1 зубчик; миндаль - 30 г; оливковое масло Extra Virgin...
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Обалденный рецептик песто из черемши с миндалем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сделали, но еще не пробовали!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую лигурийский песто приготовить.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на песто из черемши с миндалем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Tasya77 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Только что доела песто из черемши с миндалем!!! очень вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Tasya77, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт песто из черемши с миндалем.
Классический соус песто из Генуи 1 большой пучок базилика (80г); 2-3 зубчика чеснока; 2 ст.л. кедровых орешков; 4 ст.л. тертого сыра Пармезан...
Песто с грецкими орехами и мятой Чеснок 3 зубчика; Грецкие орехи 130 г; Петрушка 70 г; Масло грецкого ореха 1/2 стак.; Измельченный укроп...