Апельсиновый майонез с шалотом
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 840 ккал
Ингредиенты:
- Апельсины 2 шт.
- Лук-шалот 1 головка
- Майонез 6 столовых ложек
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый щепотка
Как приготовить
-
С апельсинов натрите 1 чайную ложку цедры и выжмите 5 столовых ложек апельсинового сока.
-
В маленькой кастрюле смешайте 4 ложки апельсинового сока и мелко нарезанный шалот. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, и готовьте 4-5 минут, пока сок слегка не выпарится.
-
Переложите в миску и охладите.
-
Затем добавьте майонез, цедру, лимонный сок, перец и оставшийся апельсиновый сок. Закройте и поставьте в холодильник на 1 час.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический майонез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подавайте со свининой и уткой, с креветками на гриле.
Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...
Рассол - 80 мл; Сахар - 5 г; Растительное масло - 200 мл; Соль - 2.5 г; Виноградный уксус - 5 мл...
Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
яйцо куриное 1 г; соль 0.5 ч.л.; сахарная пудра 1 ч.л.; горчица 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный...
Ищите что-то еще?
300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....
Вода 1 столовая ложка; Шафран 1/2 чайной ложки; Майонез 90 г; Лимонный сок 1,5 ч.л.; Чеснок 1 зубчик...
Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...
авокадо спелое - 1 шт.; соус табаско - по вкусу; лук зеленый - 1; кефир - 425 мл; оливковое масло - 4...
Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...
Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Растительное масло 250 мл; Лимонный...
Комментарии
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вовчук, рецепт апельсинового майонеза с шалотом замечательный!
Спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Вовчук, Спасибо!
Кто-нибудь готовил майонез с чесноком по этому рецепту? понравилось?
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Вовчук, что так же вкусно.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо еще раз ,Вовчук, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Готовила вчера апельсинового майонеза с шалотом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Майонез на домашних яйцах масло растительное - 1 стак.; желтки яичные - 4 шт.; сахар - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; вода - 250 мл; лимоны...
Майонез с чесноком Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...