Рецепт чесночного соуса

Чесночный соус

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 154 ккал

Ингредиенты:

  • Чеснок 100 г
  • Мелисса 5-7 веточек
  • Сметана 1 банка
  • Лайм 1 шт.
  • Соль морская по вкусу

Как приготовить

  1. Молодой чеснок или чесночные стрелы, лимонную мелиссу помыть, обсушить.

  2. чесночный соус

    Чеснок порубить, у мелиссы удалить стволы и стебли, листья измельчить. Если мощность вашего блендера сильная, то этот шаг можно пропустить.

  3. чесночный соус

    Сложить подготовленную зелень в чашу блендера, добавить лаймовую цедру и сок.

  4. чесночный соус

    Добавит соль и на высоких оборотах взбить.

  5. чесночный соус

    Влить банку сметаны (240 граммов - жирность выбирайте на свой вкус) и снова взбить.

  6. чесночный соус

    Готовый соус до подачи держать в холодильнике.

  7. чесночный соус

    Рецепт "Чесночный соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус для овощей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Соуса из крыжовника
Соус из крыжовника

крыжовник - 1 кг; лук красный - 400 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 60 мл;...

Рецепт Карамельного соуса
Карамельный соус

Сахар 225 г; Вода кипяченая 65 мл; Сливочное масло 70 г; Сливки 33%-ой жирности 90 мл...

Рецепт Соуса для овощей
Соус для овощей

Овощной отвар — 0,5 стак. (бульон); Масло сливочное — 3 ст.л.; Томатное пюре — 2 ст.л.; Сметана — 1 стак.;...

Рецепт Беарнского соуса
Беарнский соус

Основа; белое сухое вино 60 мл; белый винный уксус 60 мл; нарубленная маленькая луковичка 1 ст.л.; 1...

Ищите что-то еще?

Соус Карбонара
Соус Карбонара

120-150 г панчетты или подкопченного бекона; 2 яйца; 2 яичных желтка; 75-80 г мелко натертого сыра пармезан;...

Соус шашлычный
Как приготовить соус шашлычный

укроп - по вкусу; чеснок - 3 стак.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; хмели-сунели - по вк...

Соус Сацебели
Соус Сацебели

соль - по вкусу; толченый чеснок - 2 кг; помидоры спелые - 3 кг; перец сладкий красный - 1 кг; масло...

Соус Баффало
Готовим соус баффало

Томатная паста — 3 ст.л.; Сливочное масло — 70 г; Чеснок — 200 г; Сахар — 3 ч.л.; Винный уксус — 2 ст.л.;...

Острый соус
Острый соус

Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...

Соус к рыбе
Рецепт соуса к рыбе

Огурец свежий 2 шт.; Сыр сливочный 100 г; Чеснок 2 зубчика; Перец черный молотый 1 щепотка; Укроп 1 пучок;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тася Тимирзянова
Тася Тимирзянова

Гузенкова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

antonina98
antonina98

Спасибочки :)

samuseva_73
samuseva_73

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Петух Кира
Петух Кира

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Сыромятникова Нина
Сыромятникова Нина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Гузенкова!!!

ogiri
ogiri

Здравствуйте все! Только что я приготовила карамельный соус. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

zoya94
zoya94

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Рита Дамбарович
Рита Дамбарович

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Ярославна Нургазина
Ярославна Нургазина

Спасибо, Гузенкова, за помощь!
Мой муж очень любит чесночный соус.

Соус из маринованных огурчиков Соус из маринованных огурчиков

Сливочное масло 200 г; Яйцо 3 шт.; Соленые огурцы 100 г; Укроп 20 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Вода 1 ст.л.;...

Сметанный соус с морковкой и луком Сметанный соус с морковкой и луком

Репчатый лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 200 мл; Соль 0,5 ч.л.; Мясной бульон 100 мл; Черный молотый...