Рецепт соуса к рыбе

Соус к рыбе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 116 ккал

Ингредиенты:

  • Огурец свежий 2 шт.
  • Сыр сливочный 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Укроп 1 пучок
  • Петрушка 50 мл

Как приготовить

  1. Этот соус имеет свежий вкус и приятную легкую консистенцию.

  2. Он прекрасно подойдет к рыбе, запеченной в духовке или на гриле, а также к мясу и даже для заправки салатов вместо обычного майонеза.

  3. Если нужно сделать его менее калорийным, можно обойтись без сливочного сыра и сделать соус на йогурте.

  4. Как приготовить:

  5. Готовить огуречный соус лучше всего непосредственно перед подачей, именно в свежем виде он вкусный и ароматный.

  6. Этот рецепт очень прост и скор в приготовлении, буквально за 20 минут будет готов оригинальный соус на основе оливкового масла и французской горчицы, который прекрасно обогатит вкус красной рыбы или отварного мяса.

  7. Понадобится:

  8. Процесс приготовления:

  9. Если позволяет время, лучше дать соусу настояться, так лучше раскроется аромат специй.

  10. Готовым соусом полить запеченную рыбу и подать ее к столу.

  11. Достойный внимания соус на скорую руку, эффектно дополняющий блюда из белой рыбы, вареной или запеченной.

  12. Понадобится:

  13. Процесс приготовления:

  14. Простой и сытный соус готов к подаче.

  15. Любой из этих рецептов готовится буквально за 10-20 минут, главное - определиться, какой именно соус подойдет к рыбе, которую планируется приготовить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус для овощей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как приготовить соус к рыбе, запеченной или приготовленной на гриле: 3 варианта рецепта.

Рецепт Соуса из крыжовника
Соус из крыжовника

крыжовник - 1 кг; лук красный - 400 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 60 мл;...

Рецепт Карамельного соуса
Карамельный соус

Сахар 225 г; Вода кипяченая 65 мл; Сливочное масло 70 г; Сливки 33%-ой жирности 90 мл...

Рецепт Соуса для овощей
Соус для овощей

Овощной отвар — 0,5 стак. (бульон); Масло сливочное — 3 ст.л.; Томатное пюре — 2 ст.л.; Сметана — 1 стак.;...

Рецепт Соуса для шаурмы
Соус для шаурмы

Кефир жирный 6 ст.л.; Сметана 4 ст.л.; Майонез 12 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Горчица обычная 1/2 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Беарнский соус
Беарнский соус

Основа; белое сухое вино 60 мл; белый винный уксус 60 мл; нарубленная маленькая луковичка 1 ст.л.; 1...

Сливочный соус
Как приготовить сливочный соус

сливки - 33 мл; лимоны - ¼ шт.; оливковое масло - 50 мл; базилик - ½ ч.л.; соль морская - по вкусу; перец...

Соус Карбонара
Соус Карбонара

120-150 г панчетты или подкопченного бекона; 2 яйца; 2 яичных желтка; 75-80 г мелко натертого сыра пармезан;...

Соус шашлычный
Готовим соус шашлычный

укроп - по вкусу; чеснок - 3 стак.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; хмели-сунели - по вк...

Соус Баффало
Соус Баффало

Томатная паста — 3 ст.л.; Сливочное масло — 70 г; Чеснок — 200 г; Сахар — 3 ч.л.; Винный уксус — 2 ст.л.;...

Мясной Соус
Рецепт мясного соуса

лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; помидоры - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; масло растительное...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ederite1983
ederite1983

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Nedare1976, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила соус к рыбе!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

urese
urese

Рецепт отличный!
делаю соус к рыбе регулярно.

galya
galya

Ой, соскучилась что-то по соусу к рыбе.
Приготовлю завтра)

yuliya
yuliya

Соус к рыбе я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить карамельный соус.

Соус шашлычный Соус шашлычный

укроп - по вкусу; чеснок - 3 стак.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; хмели-сунели - по вк...

Соус Сацебели Соус Сацебели

соль - по вкусу; толченый чеснок - 2 кг; помидоры спелые - 3 кг; перец сладкий красный - 1 кг; масло...