Рецепт оливье лесная поляна

Оливье лесная поляна

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Время подготовки: 30 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 1139 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие 400 г
  • куриные грудки 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Огурцы маринованные 3 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.
  • Петрушка 0,5 пучков
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль

Повод приготовления:

Новый Год

Как приготовить

  1. Вымытые водой грибы сушим на бумажном полотенце, а затем нарезаем на ровные кубики.

  2. Обжариваем шампиньоны на масле, солим по своем у вкусу.

  3. Если есть желание - приправьте грибы черным молотым перцем.

  4. Картофель, морковь, яйца отвариваем - и нарезаем на кубики.

  5. Подобное действие совершаем с маринованными огурцами и репчатым луком.

  6. В приготовленную салатницу укладываем все ингредиенты, аккуратно размешиваем, добавляя майонез.

  7. Ставим наше блюдо в холодильник, где оно должно потомиться около трех часов.

  8. Готовый салат Оливье затем тожественно несем к столу, предварительно украсив его петрушкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сыроедческий оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Он оставляет чувство некой воздушной сытости и сильно бодрит, словно подпитывая вас энергией. Готовится салат недолго и просто.

Рецепт Вегетарианского оливье
Вегетарианский оливье

Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...

Рецепт Оливье в тарталетках
Оливье в тарталетках

Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...

Рецепт Сыроедческого оливье
Сыроедческий оливье

Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...

Рецепт Оливье с креветками
Оливье с креветками

Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...

Ищите что-то еще?

Оливье французский
Оливье французский

Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...

Оливье с маслинами
Как приготовить оливье с маслинами

3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...

Оливье изысканный
Оливье изысканный

свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...

Оливье с индейкой
Готовим оливье с индейкой

Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...

Оливье с колбасой
Оливье с колбасой

300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...

Оливье с грушей
Рецепт оливье с грушей

5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta
lizaveta

Будем пробовать!

Инга Венчакова
Инга Венчакова

Как же аппетитно.

Трояновская Алена
Трояновская Алена

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оливье лесная поляна в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Софья Чижма
Софья Чижма

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ikloun1972
ikloun1972

Для оливье лесная поляна вроде не сложно, можно попробовать.

Дария Косьмина
Дария Косьмина

Недавно готовила http://apetitclub.ru/salaty/olivye/olivye-v-tartaletkakh, так мне даже не осталось)

redkousova_76
redkousova_76

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оливье лесная поляна строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Белорозова Арина
Белорозова Арина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я оливье лесная поляна готовить...

enestom
enestom

Я тоже заприметила оливье лесная поляна, да пока еще руки не дошли.

butorina_98
butorina_98

Так захотелось оливье лесная поляна, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ilofile
ilofile

Hofat, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

enasil
enasil

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Оливье с креветками и авокадо Оливье с креветками и авокадо

Креветки — 500 г; Яйца — 4 шт.; Картофель — 250 г; Морковь — 60 г; Огурцы соленые — 150 г; Горошек консервированный...

Слоеный оливье с рисом Слоеный оливье с рисом

Говядина 150 г; Рис 100 г; Сыр 100 г; Консервированный зеленый горошек 100 г; Лук репчатый 1 головка;...