Рецепт оливье с маслинами

Оливье с маслинами

Интересный рецепт оливье с ветчиной и маслинами. Вместо ветчины можно использовать копченую курицу или язык. Возможно вам будет интересен рецепт оливье с говядиной, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 25 мин

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 679 ккал

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3 вареные картофелины
  • 1 вареная морковка
  • 1 луковица
  • 250 г ветчины или копченой колбасы
  • 200 г консервированного горошка
  • 1/2 банки маслин
  • свежая зелень по вкусу
  • соль, перец
  • майонез

Как приготовить

  1. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Нарезать кубиками картофель, морковку и ветчину. Лук мелко покрошить и залить кипятком на пару минут, затем слить воду. Нарезать соломкой или кубиком ветчину, слить с горошка жидкость.

  2. В большой миске смешать яйца, картофель, морковку, лук, ветчину, горошек, маслины и нарезанную свежую зелень. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом, перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вегетарианского оливье
Вегетарианский оливье

Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...

Рецепт Оливье в тарталетках
Оливье в тарталетках

Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...

Рецепт Сыроедческого оливье
Сыроедческий оливье

Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...

Рецепт Оливье с креветками
Оливье с креветками

Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...

Ищите что-то еще?

Оливье с говядиной
Оливье с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Маринованные...

Оливье с майонезом
Как приготовить оливье с майонезом

картофель 30 г; Горошек с/м 20 г; колбаса вареная 50 г; яйцо куриное 1 шт.; Огурец солёный 30 г; морковь...

Оливье с индейкой
Оливье с индейкой

Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...

Оливье с колбасой
Готовим оливье с колбасой

300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...

Оливье с грушей
Оливье с грушей

5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...

Рыбный оливье
Рецепт рыбного оливье

картофель вареный - 3 шт.; семга соленая - 100 г; морковь вареная - 1 шт.; огурцы малосольные - 2 шт.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
buzaeva_73
buzaeva_73

Сегодня буду готовить!

Фридман Анна
Фридман Анна

Ухтышка какой рецепт оливье с маслинами!!!!!!!
слюни текут рекой

omeaces
omeaces

Необыкновенный рецепт оливье с маслинами!!!

irisha92
irisha92

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оливье с маслинами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Смолик Эльвина
Смолик Эльвина

Оливье с маслинами вкуснее чем оливье с майонезом apetitclub.ru/salaty/olivye/olivye-s-maionezom?

Оливье Утро падишаха Оливье Утро падишаха

Филе индейки 200 г; Рис 200 г; Яйца куриные 4 шт.; Изюм 100 г; Курага 0,5 стак.; Ядра грецкого ореха...

Салат оливье Столичный Салат оливье Столичный

150-200 г вареной колбасы (или, при желании, отварного мяса птицы); 3 средних картофелины; 2-3 яйца;...