Оливье с индейкой
Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного. Возможно вам будет интересен рецепт оливье с маслинами, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 165 ккал
Ингредиенты:
- Индейка (нога) — 300-400 г (или филе)
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Маринованный огурец — 4-5 шт.
- Консервированный горошек — 400 г
- Твердый сыр — 150 г
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Домашний майонез — 200 мл (или магазинный)
- Репчатый лук — 1 шт.
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Сырой картофель и морковь очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Ножку индейки делим на две части. Отвариваем яйца вкрутую.
-
Выкладываем нарезанные овощи в форму от мультиварки для варки на пару. А мясо индейки в чашу мультиварки и покрываем ее водой. Добавляем немного соли.
-
Помещаем форму в мультиварку и выставляем режим "Варка на пару", время 50 минут. Индейку и овощи готовим вместе, что экономит время.
-
Через 30 минут забираем форму с готовыми овощами, а индейку оставляем до сигнала.
-
Нарезаем небольшими кусочками готовое мясо индейки.
-
Твердый сыр натираем на крупной терке, а зеленый лук и укроп нарезаем мелко.
-
Огурцы, вареные яйца и репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
-
Смешиваем все нарезанные продукты и горошек в большой миске и заправляем домашним майонезом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сыроедческий оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Всеми любимый салат "Оливье" в классическом исполнении иногда надоедает. И, чтобы привнести интересную нотку в привычный салат и разнообразить его, мы меняем некоторые ингредиенты. Рецепт приготовления оливье с индейкой несложный, и готовить его одно удовольствие: минимум грязной посуды и максимум наслаждения вкусом. Такой интересный и очень вкусный салат украсит ваше праздничное застолье.
Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...
Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...
Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...
Ищите что-то еще?
картофель 30 г; Горошек с/м 20 г; колбаса вареная 50 г; яйцо куриное 1 шт.; Огурец солёный 30 г; морковь...
3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...
свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...
картофель - 2 шт.; морковь - 1; огурцы - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; буженина - 100 г; креветки - 150...
5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...
Смесь для "Оливье" — 300 г; Слабосоленая семга — 200 г; Перепелиные яйца — 3-5 шт. (или куриные); Лук-шалот...
Комментарии
Оливье с индейкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за оливье с индейкой:)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, оливье с индейкой суперрр!!!
Ну, это было превосходно!
оливье с индейкой вместе с пальцами едва не съела)
Я еще не готовила оливье с майонезом. Вкуснятина необычная.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Салат оливье Столичный 150-200 г вареной колбасы (или, при желании, отварного мяса птицы); 3 средних картофелины; 2-3 яйца;...
Оливье с яблочным майонезом 6 крупных куриных бедрышек на кости и с кожей; 6 сваренных вкрутую яиц; 5 средних картофелин; 4 малосольных...