Рецепт оливье с колбасой

Оливье с колбасой

Оливье в привычном виде - картошка, морковка, горох и.колбаса! Салат можно изменять по своему вкусу, например заменить маринованные огурцы на свежие, а репчатый лук на зеленый. Вместо колбасы можно взять отварную говядину или отварные куриные грудки. Возможно вам будет интересен рецепт оливье с индейкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 30 мин

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 174 ккал

Ингредиенты:

  • 300 г вареной колбасы
  • 4 картофелины
  • 1-2 морковки
  • 4 яйца
  • соль, перец
  • майонез
  • 1 луковица
  • 3-4 маринованных огурца
  • 1 банка зеленого горошка

Как приготовить

  1. Картофель и морковку сварить в мундире до готовности. Залить холодной водой, затем очистить и нарезать маленькими кубиками.

  2. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить и нарезать кубиками. Колбасу также нарезать кубиками. Луковицу нарезать мелко и залить кипятком на несколько минут, затем слить воду. Вместо репчатого лука можно взять зеленый.

  3. Нарезать кубиками огурцы, с горошка слить жидкость. В большой миске смешать картошку, морковку, колбасу, яйца, горошек и лук. Добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом по вкусу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье классический с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата Оливье с колбасой без моркови
Салат Оливье с колбасой без моркови

Вареная колбаса 300 г; Соленые огурцы 200 г; Картошка 300 г; Консервированный зеленый горошек 200 г;...

Рецепт Салата Оливье с копченой колбасой
Салат Оливье с копченой колбасой

Колбаса копченая — 100 г; Колбаса вареная — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Яйца — 5 шт.;...

Рецепт Оливье классический с колбасой
Оливье классический с колбасой

Картофель — 4 шт.; Яйцо куриное — 5 шт.; Огурец свежий — 4 шт.; Колбаса варено-копченая — 300 г; Горошек...

Рецепт Вегетарианского оливье
Вегетарианский оливье

Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...

Ищите что-то еще?

Оливье с креветками
Оливье с креветками

Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...

Оливье французский
Как приготовить оливье французский

Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...

Оливье с маслинами
Оливье с маслинами

3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...

Оливье с индейкой
Готовим оливье с индейкой

Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...

Оливье с грушей
Оливье с грушей

5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...

Рыбный оливье
Рецепт рыбного оливье

картофель вареный - 3 шт.; семга соленая - 100 г; морковь вареная - 1 шт.; огурцы малосольные - 2 шт.;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
testereri
testereri

Я приготовила оливье с колбасой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ronyood1995
ronyood1995

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ororishan
ororishan

Спасибочки за вкусняшку

lyudmila
lyudmila

Спасибо за угощение, буду пробовать

korosteleva_85
korosteleva_85

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят apetitclub.ru/salaty/olivye/rybny-olivye.

tyutyunova_77
tyutyunova_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kristina75
kristina75

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ororo1993
ororo1993

Сурова, спасибо огромное за рецепт оливье с колбасой!
делаю уже 5-й раз!

nontishiu
nontishiu

Спасибо, Сурова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Салат Оливье с капустой Салат Оливье с капустой

Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...

Оливье Приятная замена Оливье Приятная замена

#Красная фасоль 200 г; Морковь крупная 1 шт.; Картофель 3 шт.; Горошек консервированный 1 банка; Лук...