Рецепт перловки с зеленью и сыром

Перловка с зеленью и сыром

Чтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне. Возможно вам будет интересен рецепт перловки с шампиньонами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 706 ккал

Ингредиенты:

  • крупа перловая - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • небольшой пучок сельдерея - 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • базилик свежий - 4 веточки
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Перловку отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.

  2. перловка с зеленью и сыром

    Сыр натереть на мелкой терке.

  3. перловка с зеленью и сыром

    Сельдерей, петрушку и листья базилика мелко порубить.

  4. перловка с зеленью и сыром

    Сливочное и оливковое масло разогреть в небольшом сотейнике, выложить перловую кашу, прогреть и снять с огня. Всыпать 2/3 натертого сыра и перемешать.

  5. перловка с зеленью и сыром

    Добавить большую часть нарубленной зелени и еще раз перемешать.

  6. перловка с зеленью и сыром

    Выложить кашу в тарелку, посыпать натертым сыром и украсить оставшейся зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Перловки с сухофруктами
Перловка с сухофруктами

Вода — 1 л; Перловка — 50 г; Орехи грецкие — По вкусу; Чернослив — 20-30 г; Курага — 7-10 шт.; Изюм —...

Рецепт Перловки с шампиньонами
Перловка с шампиньонами

Сливочное масло — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Шампиньоны — 230 г; Ячмень — 1 стак.; Овощной бульон —...

Рецепт Перловки со строчками
Перловка со строчками

Перловка - 1 стак. (200 мл); Строчки - 500 г; Лук репчатый - 300 г; Сельдерей - 3 шт.; Растительное масло...

Рецепт Перловки с вешенками
Перловка с вешенками

Крупа перловая — 1 стак.; Вешенки — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло растительное...

Ищите что-то еще?

Перловка в горшочке
Перловка в горшочке

Перловая крупа — 1 стак.; Вода — По вкусу; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вкусу...

Перловка с грибами
Как приготовить перловку с грибами

Крупа перловая 1 стак.; Опята 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 2-3 слайса; Грудинка 200...

Перловка с овощами
Перловка с овощами

Лук репчатый 1 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Соль по вкусу; Вода 500 мл; Растительное...

Перловка с соусом
Готовим перловку с соусом

Перловая каша — 500 г; Картошка — 3 шт.; Молоко — 650 мл; Сало — 300 г (можно заменить); Лук — 1 шт.;...

Перловка с мясом
Перловка с мясом

Перловая крупа — 1 стак.; Вода — 3 стак.; Свинина — 300 г; Морковка — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу...

Перловка
Рецепт перловки

мясо – 700г; курдюк – 250г; морковь – 3шт.; лук – 4 шт.; перловая крупа 700г; томатное пюре – 100г; чеснок;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yistin1997
yistin1997

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо большое за рецепт перловки с зеленью и сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

isoro1975
isoro1975

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Мирослава Крижановская
Мирослава Крижановская

Acidcore, рецепт замечательный! Спасибо!

zverenkakr1978
zverenkakr1978

Сегодня проводила эксперимент: готовила перловку с сухофруктами. Приятного аппетита!

owhall1982
owhall1982

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ratupins
ratupins

Перловка с зеленью и сыром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

adelya
adelya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Перловка с говядиной Перловка с говядиной

Говядина — 500 г; Лук — 2 шт.; Сухая фасоль — 500 г; Перловая каша — 400 г; Морковь — 3 шт.; Помидор...

Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке Перловая каша с куриными желудочками в мультиварке

500 г куриных желудочков; 200 г перловой крупы; 1 луковица; 1 морковь; соль, специи по вкусу; растительное...