Рецепт жаркого из сердечек с грибами в горшочке

Жаркое из сердечек с грибами в горшочке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 63 ккал

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Шампиньоны 2 шт.
  • Сливки 10% 200 мл
  • Картофельный крахмал 1 ст.л.
  • Сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Приправы по вкусу

Как приготовить

  1. Сердечки промыла и срезала с них лишнее. Быстро обжарила их на сковороде (буквально минуту - две), посолила, посыпала немного приправами. Выложила на дно горшочка.

  2. жаркое из сердечек с грибами в горшочке

    Сверху выложила также слегка обжаренный лук и морковь.. Почистила 2 картофелины, они были порезаны и отправились к сердечкам и овощам.. Немного присолила, поперчила.

  3. жаркое из сердечек с грибами в горшочке

    Пока резала картошку - на сковороде уже слегка обжарились шампиньоны. Выложила их сверху на картофель.

  4. жаркое из сердечек с грибами в горшочке

    Налила в миску полстакана сливок, немного посолила, чуть посыпала прованскими травками, добавила еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала. Залила сливками жаркое так, чтобы они почти покрывали содержимое горшочка. Засыпала все сверху тертым сыром. Накрыла крышкой, поставила в холодную духовку минут на 20-30, температуру выставила 180 градусов.

  5. жаркое из сердечек с грибами в горшочке

    Рецепт "Жаркое из сердечек с грибами в горшочке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из куриных сердечек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриного жаркого с грибами и вялеными помидорами
Куриное жаркое с грибами и вялеными помидорами

куриные голени - 1 кг; шампиньоны - 2 г; помидоры вяленые - 3 шт.; лук репчатый - 5 шт.; морковь - 6;...

Рецепт Жаркого в горшочках с белыми грибами и свининой
Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

грибы белые - 500 г; свинина - 600 г; картофель - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горошек...

Рецепт Жаркого с грибами и картошкой в горшочках
Жаркое с грибами и картошкой в горшочках

Курица - 600 г; Сушёные грибы - 50 г; Картошка - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Жаркого с курицей и грибами в горшочке
Жаркое с курицей и грибами в горшочке

куриные бедра - 6 ст.л.; грибы - 200 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2; картофель - 3 шт.; чеснок...

Ищите что-то еще?

Жаркое с мясом и грибами в горшочках
Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Сушеные грибы 50 г; Сливочное масло 5 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.; Лавровый лист 4 шт.; Морковь 1 шт.;...

Жаркое из куриных сердечек
Как приготовить жаркое из куриных сердечек

Сердечки куриные — 1 кг; Картофель — 10 шт.; Морковь — 5 шт.; Лук — 2 шт.; Сметана — 5 ст.л.; Масло сливочное...

Легкое жаркое с грибами
Легкое жаркое с грибами

Шампиньоны 15 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сметана по вкусу; Паприка по вкусу;...

Жаркое по-французски
Готовим жаркое по-французски

соль - 1 щепотка; вино красное - 230 г; лук белый - 2 шт....

Жаркое из баранины
Жаркое из баранины

Баранья нога — 2,5 кг; Йогурт натуральный — 125 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь, кусочек — 1 шт. (длиной...

Жаркое по-испански
Рецепт жаркого по-испански

Свинина — 500 г; Шампиньоны — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Сладкий перец — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Банка...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
aning
aning

Спасибо за отличные рецепты!!!

Вика Лукашова
Вика Лукашова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Ой! Что я нашла - жаркое с курицей и грибами в горшочке apetitclub.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-kuritsei-i-gribami-v-gorshochke!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Танечка Илюнцева
Танечка Илюнцева

Доброго!
Сегодня приготовила жаркое из сердечек с грибами в горшочке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Инга Гладущенко
Инга Гладущенко

Девочки, жаркое из сердечек с грибами в горшочке объедение.
Супер.
seder большое спасибо!!!

narvoish_81
narvoish_81

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ilengan
ilengan

Уверена маме понравится
все любители жаркого из сердечек с грибами в горшочке оценили!

narvoish_81
narvoish_81

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жаркое из сердечек с грибами в горшочке.
О результате напишу позже.

aleksandra
aleksandra

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Животикова Алиса
Животикова Алиса

Я еще не делал жаркое из сердечек с грибами в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Жаркое из куриных потрошков в горшочках Жаркое из куриных потрошков в горшочках

500 г куриных потрошков (сердечки, печень, при желании – желудки); 4-5 картофелин; 2 моркови; 1 луковица;...

Жаркое из кролика из овощами Жаркое из кролика из овощами

Кролик 1.5 кг; Картофель 350 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Розмарин 80...