Вареники с салом и сырой картошкой
Невероятно вкусные и аппетитные вареники с салом и сырой картошкой. Начинка очень хорошо сочетается с нежнейшим тестом. Необычный внешний вид вареников также подкупает, обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт вареников с квашеной капустой и картошкой, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 668 ккал
Ингредиенты:
- Картофель сырой — 4-5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сало сырое — 50 г
- Тесто готовое — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Сырой картофель, лук и сало измельчаем и пропускаем через мясорубку. Солим и перчим по вкусу.
-
Раскатайте тесто в пласт, разрежьте его на квадраты 7 на 7 см. На каждый квадрат кладем по 1 ч. л. начинки.
-
Края соединяем, получается треугольник.
-
Два краешка можно скрепить между, как вариант.
-
Вареники отварите в кипящей воде до полной готовности.
-
Подавайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с картошкой по-одесски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовим вареники с салом и сырой картошкой в домашних условиях. я готовлю вареники из уже готового покупного теста. Начинка делается из перемолотых в мясорубке сырого картофеля, сала и лука. Затем формируются вареники, которые остается сварить до готовности в кипящей воде. Подаются вареники со сметаной. Удачи!
мука - 450 г; лук репчатый - 1 шт.; капуста квашеная - 300 г; масло сливочное - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.;...
Кефир 1%-ый 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 800 г; Соль по вкусу; Картофель 500 г; Сливочное...
грибы шампиньоны 10 шт.; картофель 10 шт.; Лук 4 шт.; мука 400 г; отвар картофельный 100 мл; яйцо 1 шт.;...
Картошка — 1 кг; Соль — По вкусу; Подсолнечное масло — По вкусу; Мука — 400 г; Горячая вода — 240 г...
Ищите что-то еще?
0,5 кг картофеля; около 100 г муки; 100 г творога (можно заменить 3-4 ст.л. жирной сметаны); 1 крупное...
Тесто для вареников на кефире:; 300-350 г муки; 250 мл кефира; 1 яйцо; 1/4 ч.л. соды; щепотка соли; Начинка...
2 яичных желтка; 1 ч.л. соли, или по вкусу; 500 мл кефира или натурального йогурта; 1/2 ч.л. соды; 900...
вода - 15 ст.л.; соль - 1 г; черника - 15 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; мука - 250 г...
Мука — 500 г; Вода — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Вишня без косточек...
вишни; 0,5 кг муки; 200г кефира; 1 яйцо; щепотка погашенной уксусом соды 1 ч.л. соли; 0,5 кг говяжьей...
Комментарии
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень популярно все расписано. Спасибо.
При случае, воспроизведу вареники с картошкой и салом.
Аня спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вареники с грибами 1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...
Тесто для вареников с вишней заварное Тесто:; Вода - 1 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Пшеничная мука - 500 г; Начинка:;...