Эти вареники получаются пышные-пышные, вкусные-вкусные) Начинка может быть любая сладкая: вишня, абрикос, слива, творог Возможно вам будет интересен рецепт вареников с малиной, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 725 ккал
Способ приготовления:
На пару
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Творог протереть через сито, добавить сахар, соль, ваниль, просеянную муку с содой. Яйца разболтать вилкой. Замесить тесто.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 2-3 мм, вырезать кружочки, положить 0,5ч. л. сахара и 4-5 вишенок (или др.), слепить вареники. (можно отрезая от колбаски кусочки формировать отдельные лепешечки)
Отварить на паровой бане или в пароварке 8-10 минут.
Готовые вареники можно полить растопленным сливочным маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники из картофельного теста со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На 20 шт.:; 0,5 кг картофеля; 1 яйцо; 3-5 ст.л. сахара для теста; 3-4 ст.л. крахмала; около стак. му...
картофель - 3 шт.; шампиньоны - 400 г; пшеничная мука - 220 г; творог - 120 г; грибы сухие - 1 горсть;...
для теста; Молоко 0,5 стак.; Вода 0,5 стак.; Мука пшеничная 4,5 стак.; Яичный желток 1 шт.; Яичный белок...
соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....
1 кг свежих шампиньонов; 500 г муки; 250 мл холодной воды; 1 крупная луковица; 1 морковь (по желанию);...
450 г муки; 400 г малины; 70-80 мл молока; 1 яйцо; 4 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. чистой воды...
Мука — 500 г; Вода — 300 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.; Вишня без косточек...
Мука пшеничная — 3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2/3 стак.; Вода — 1/3 стак.; Растительное масло — 1...
Мука пшеничная 695 г; Вишня 600 г; Яйца куриные 1,5 шт.; Молоко 245 мл; Сахар 30 г; Соль 12 г...
творог - 5 шт.; сахар - 3 г; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт.; мука -...
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Еще ни разу не готовила вареники с грибами, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вареников из творожного теста просто супер, мои гости все были в восторге!!! mayolde, спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
соль - 1 щепотка; сода - по вкусу; мука - по вкусу; творог - по вкусу; яйцо - 1 шт....
Мука — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 80 мл; Молоко — 60 мл; Соль — 1 Щепотка; Варенье — 250-300 г...