Стейк лосося, запеченный с помидорами черри
Лосось очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно! Возможно вам будет интересен рецепт непростых стейков из лосося, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 709 ккал
Ингредиенты:
- Стейк лосося — 1 шт.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Черри — 100 г
- Лук-порей — 100 г
- Каперсы — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майоран — 1/4 ч.л.
- Перец — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Стейк лосося разморозьте и выложите в форму для запекания.
-
Для маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, перец и чеснок.
-
Залейте маринадом стейк и оставьте минимум на 15 минут.
-
Порей и черри нарежьте.
-
Обжарьте на сковороде.
-
На стейк выложите помидоры с луком, добавьте каперсы. Посыпьте майораном. Если не хватает соли, посолите.
-
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подайте с зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такой вкуснейший стейк из лосося можно подать как на праздничный стол, так и просто в качестве ежедневного приема пищи. Простой маринад из соевого соуса, чеснока и лимонного сока идеально подходит для рыбы. А обжаренный лук-порей и помидоры черри служат прекрасным гарниром! Пробуйте, это очень вкусно!
лосось - 2 шт.; груши - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; укроп - 1; лимоны - по вкусу; тимьян - по вкусу; специи...
Филе лосося 4 шт.; Лук-порей 200 г; Креветки очищенные 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 200 мл;...
Говядина (кострец) 1 кг; Вино красное (сухое) 450 мл; Бульон говяжий 300 мл; Лук шалот (мелко нарубленный)...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Ищите что-то еще?
Спаржа 100 г; Чеснок 7 г; Оливковое масло 50 мл; Соль 2 г; Кресс-салат 1 г; Лосось 200 г; Помидоры черри...
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
Стейки баранины — 6 шт. (примерно по сантиметру толщиной или больше); Уксус винный — 1/4 стак.; Уксус...
2 стейка из говядины (или свинины); соль и перец по вкусу; 4 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла;...
Семга — 400 г (2 стейка); Сливки 33% — 200 г; Сливки 15% — 100 г; Картофель — 4-5 шт.; Сливочное масло...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Комментарии
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
За идею брала рецепт apetitclub.ru/goryachee/steik/zapechenny-steik-iz-kostretsa-s-chernichnym-sousom. Получилось очень вкусно.
Мама сделала стейк лосося, запеченный с помидорами черри!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Стейк лосося, запеченный с помидорами черри готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Стейки на решетке и картошка-трясучка свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...
