Стейк из лосося с овощами
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 794 ккал
Ингредиенты:
- Спаржа 100 г
- Чеснок 7 г
- Оливковое масло 50 мл
- Соль 2 г
- Кресс-салат 1 г
- Лосось 200 г
- Помидоры черри 30 г
- Перец чили 1 шт.
- Соевый соус 20 мл
- Куриный бульон 50 мл
Как приготовить
-
Черри разрезать на половинки, перец чили нарезать колечками. Стебли спаржи очистить, чеснок порубить.
-
Лосось посолить и поперчить, полить оливковым маслом, обжарить на гриле/сковороде, а затем довести до готовности в духовке.
-
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить спаржу и чеснок. Добавить колечки перца чили. Влить куриный бульон, добавить соус, варить до загустения.
-
Добавить черри и мелко нарезанную зелень.
-
Спаржу и соус переложить на тарелку, сверху выложить стейк, украсить кресс салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареный стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лосось - 2 шт.; груши - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; укроп - 1; лимоны - по вкусу; тимьян - по вкусу; специи...
Филе лосося 4 шт.; Лук-порей 200 г; Креветки очищенные 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 200 мл;...
стейк 3 шт.; баклажан 1 шт.; кабачок 1 шт.; помидоры красные 2 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; цуккини...
Стейк лосося — 1 шт.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черри — 100 г; Лук-порей — 100 г; Каперсы — 1 ст.л.; Лимонный...
Ищите что-то еще?
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
говяжьи стейки рибай - 2 куска; перец болгарский - 2 шт.; баклажаны - 2 шт.; кукуруза - 2 шт.; розмарин...
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
Говяжий стейк — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка — 15 г; Винный...
говядина — 450 г; соль — 1 шт.; кумин — 1 шт.; черный перец — 1 шт.; кориандр — 1 шт.; яйца — 2 шт.;...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Это не стейк из лосося с овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Добавлен новый рецепт стейка на сковороде.
Svetlana, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт стейка из лосося с овощами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я недавно как раз делала стейк из лосося с овощами.
Рибай стейк с припущеным сливочным шпинатом Для шпината; свежий молодой шпинат 300 г; сливочное масло 25 г; сливки 50 мл; чеснок 3 зубчика; оливковое...
Стейки на решетке и картошка-трясучка свиная шея; чёрный молотый перец; приправа для жаркого с дымком; картофель; чеснок; зелень; подсолнечное...