Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея
Вкуснейший лосось, приготовленный с MAGGI На второе для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе, с добавлением креветок, на подушке из лука-порея - отличная идея для праздничного ужина в кругу друзей. Возможно вам будет интересен рецепт непростых стейков из лосося, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 286 ккал
Ингредиенты:
- Филе лосося 4 шт.
- Лук-порей 200 г
- Креветки очищенные 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Сливочное масло 50 г
Как приготовить
-
Смешать в кастрюле 50 мл воды и 200 мл сливок, добавить MAGGI На второе для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе. Довести до кипения, снять с огня.
-
Разогреть духовку до 200 C. Лук-порей и лук репчатый очистить, нарезать кольцами. Обжарить на сливочном масле и выложить в посуду для запекания.
-
Стейки лосося выложить на лук порей, залить приготовленным соусом.
-
Запекать в духовке в течение 25 минут.
-
Креветки слегка обжарить.
-
Перед подачей украсить стейки обжаренными креветками. В качестве гарнира подойдет рис.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лосось - 2 шт.; груши - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; укроп - 1; лимоны - по вкусу; тимьян - по вкусу; специи...
Стейк лосося — 1 шт.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черри — 100 г; Лук-порей — 100 г; Каперсы — 1 ст.л.; Лимонный...
лимоны - 1 шт.; вино белое сухое - 2 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; кунжут - 1 щепотка;...
Спаржа 100 г; Чеснок 7 г; Оливковое масло 50 мл; Соль 2 г; Кресс-салат 1 г; Лосось 200 г; Помидоры черри...
Ищите что-то еще?
лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
Телятина - 200 г; Растительное масло - 30 мл; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу; Смесь трав -...
Куриное филе 800 г; Йогурт 100 мл; Сок лимона 2 ст.л.; Карри 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу;...
Мраморная говядина 500 г; Свежие шампиньоны 150 г; Крупная морская соль 5 г...
свинина 500 г; масло оливковое 10 г; соевый соус для маринада 10 г; приправа по вкусу; соль и перец по...
Комментарии
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея по этому рецепту.
Спасибо за рецепт, готовила стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея на день рождения сестры
Всем понравилось
Biben_91! Спасибо за рецепт!
стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
стейк по-вьетнамски тоже интересный вариант.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Стейк из говядины с тыквенным соусом и пюре из брокколи Основа; говяжий стейк из вырезки или из толстого края (250 г каждый) 4 шт.; соль и перец по вкусу; Соус;...
Стейк из индейки с гарниром из овощей Филе индейки 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Морковь 1 шт.; Геркулес...